11月19日，臺(tái)灣食藥用菇生物技術(shù)協(xié)會(huì)、臺(tái)灣香菇研究發(fā)展協(xié)會(huì)等臺(tái)灣民間菇類協(xié)會(huì)組團(tuán)到古田縣考察食用菌生產(chǎn)情況，以加強(qiáng)海峽兩岸食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)作，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。
     考察團(tuán)到古田縣食用菌市場(chǎng)、食用菌博物館及食用菌菇房等處實(shí)地參觀，并對(duì)該縣多樣化的食用菌栽培模式表現(xiàn)出濃厚的興趣?？疾靾F(tuán)認(rèn)為，臺(tái)灣與大陸食用菌產(chǎn)業(yè)各有千秋，古田食用菌尤其是珍稀菌類的開發(fā)，家庭商品化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方面優(yōu)于臺(tái)灣；而臺(tái)灣食用菌工廠化生產(chǎn)優(yōu)于大陸。雙方可以通過民間組織，加強(qiáng)海峽兩岸技術(shù)協(xié)作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)雙贏，共同促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。