近日，松陽縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師程長標(biāo)來到玉巖鎮(zhèn)烏巖村葉飛的菇棚，察看黑木耳生長情況。這個菇棚的黑木耳是利用爛掉的花菇菌棒“變廢為寶”翻工生產(chǎn)的，目前，黑木耳整體上發(fā)(養(yǎng))菌情況良好，到月底時大部分黑木耳菌棒基本就可以刺孔排場了。
今年受高溫干旱天氣的影響，我縣玉巖、楓坪、大東壩等地的花菇菌棒損失嚴(yán)重，受損菌棒在180萬棒左右，直接經(jīng)濟損失400余萬元。
針對這一情況，縣食用菌辦公室技術(shù)人員提出了利用爛菌棒翻工生產(chǎn)代料黑木耳的建議。這一方案具體有操作簡單、生產(chǎn)成本低的特點，目前，我縣已有50多萬爛菌棒翻工生產(chǎn)黑木耳。據(jù)介紹，翻工生產(chǎn)黑木耳與種植菌菇的收入相差不了多少，且節(jié)約了生產(chǎn)成本，因為一袋黑木耳的生產(chǎn)成本是1.7元，而利用爛菌棒代料，一袋能節(jié)約0.7元左右，這就把菇農(nóng)的損失降到了最小，而如果返工再生產(chǎn)花菇的話，則會影響菌菇的質(zhì)量和產(chǎn)量。據(jù)了解，由于季節(jié)問題，代料黑木耳的制棒現(xiàn)在已不能再生產(chǎn)，而那些爛掉的菌棒，明年仍可用來翻工生產(chǎn)黑木耳。（原標(biāo)題：花菇爛菌棒“變廢為寶”生產(chǎn)黑木耳）
