隨州日報訊 記者李曉蕓、通訊員劉毓、熊培洲報道：一壟壟黑木耳長勢誘人、一條條排水管噴灑均勻、一片片坡崗地堆滿耳棒……初冬時節(jié)，記者在曾都區(qū)新街鎮(zhèn)姜灣村村民蘇向輝的黑木耳基地見到，曾都區(qū)食用菌協(xié)會會長戚欽彪正在現(xiàn)場為村民們講解下一步黑木耳技術(shù)上可能碰到的難題。
     在姜灣村像蘇向輝這樣種植黑木耳的農(nóng)戶有40多家，他們都是在區(qū)食用菌協(xié)會的指導(dǎo)幫扶下慢慢發(fā)展起來，今年全村已發(fā)展黑木耳達30萬棒。正在田頭采摘黑木耳的蘇向輝向我們介紹說，他家今年栽種的新科單片黑木耳是在區(qū)食用菌協(xié)會會長戚欽彪的指導(dǎo)下才發(fā)展成今天這個模樣，7500棒黑木耳這幾天已全部采摘完畢，共采收257公斤，收入15960元，這只是一次采摘的收入，一年下來像這樣的采摘要經(jīng)過8-9次。
     “今年栽種黑木耳能讓我們有個好收成，主要還是靠區(qū)食用菌協(xié)會技術(shù)指導(dǎo)的好”。蘇向輝一邊高興地說著，一邊拿起耳棒告訴我們說，由于今年雨水大，造成黑木耳青霉菌發(fā)病多，出現(xiàn)爛耳流耳現(xiàn)象，當(dāng)時我很著急，不知用什么辦法解決，當(dāng)晚我壯著膽子給會長打了個電話說明情況，不想第二天一早會長就乘第一趟公共汽車趕到我家現(xiàn)場辦公，指導(dǎo)我先把爛耳流耳摘掉，然后再打藥防治，并手把手教我如何預(yù)防，至今還讓我感動。
     戚欽彪會長分析說，栽種黑木耳一般要選擇在地勢開闊、水源充足、太陽光照時間長的環(huán)境里生產(chǎn)，比較適宜，而新街鎮(zhèn)正好具備了這種得天獨厚的自然條件，穿行在新街鎮(zhèn)的村村組組，隨處可見村民們栽種黑木耳的身影，隨行的鎮(zhèn)委副書記蘇國強告訴說，該鎮(zhèn)已發(fā)展黑木耳800多萬棒，遍及16個村430家農(nóng)戶，今年他們還從外地購買櫟樹棒40多萬棒，準(zhǔn)備加快發(fā)展。該鎮(zhèn)十分重視引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展黑木耳生產(chǎn)，一年內(nèi)就組織了五次大型技術(shù)培訓(xùn)，鎮(zhèn)政府禮堂內(nèi)每次都是座無虛席，擠滿了前來聽課的村民們，為了方便農(nóng)戶，鎮(zhèn)政府還專門組織收購黑木耳的老板們穩(wěn)定價格，方便村民，讓種植戶們一門心思發(fā)展生產(chǎn)增收致富。