遼寧沈陽市新菇紛紛在圣誕節(jié)前集中大量上市,銷售量不斷上升。
從沈陽部分超市了解到,今年食用菌上市日期提前,且不同品種的菇價(jià)略有不同程度的上浮。目前市場上的金針菇零售價(jià)格是11元/公斤、鮮蘑3.5元/公斤、香菇6.3元/公斤,新上市的新菇價(jià)格比去年有所上漲,幅度在0.5元/公斤-2元/公斤上下。同時(shí),受禽流感影響,老百姓的餐桌更關(guān)注健康的蘑菇類產(chǎn)品,銷量將比往年同期略有上漲,黑木耳、銀耳是市民菜籃子必備貨。業(yè)內(nèi)人士表示,元旦前珍稀菇品的白靈菇、杏鮑菇、珍珠菇、茶樹菇、雞腿蘑、大球蓋菇等將陸續(xù)上市。
稿件來源:農(nóng)民日報(bào)