昨日上午，“七彩云南寶島行”走進(jìn)臺(tái)灣南部科學(xué)工業(yè)園區(qū)，與會(huì)的云南企業(yè)與臺(tái)南的民營企業(yè)舉行了較為深入的交流活動(dòng)，從雙方優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、產(chǎn)業(yè)對(duì)接等具體項(xiàng)目和事宜切入，暢談“南南合作”的機(jī)遇與前景。

　　云南茂昽實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司董事長黃曉戈：提升與臺(tái)精致農(nóng)業(yè)合作水平

　　松茸因其對(duì)生長環(huán)境的要求極高，在野生菌中產(chǎn)量很低，因此也是全球野生食用菌中的珍稀產(chǎn)品，被譽(yù)為野生菌中的“黃金”，但其保鮮技術(shù)在全球一直是個(gè)難題。

　　云南茂昽松茸作為云南松茸行業(yè)的龍頭企業(yè)，經(jīng)多年的技術(shù)研發(fā)，使用“液氮噴淋速凍技術(shù)和真空冷凍干燥技術(shù)”，能夠在最短時(shí)間內(nèi)使松茸冷凍、干燥，完整保留了松茸的營養(yǎng)成分和與新鮮松茸一般無二的鮮美口感。

　　云南茂昽實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司董事長黃曉戈介紹，通過此次“七彩云南寶島行”交流參訪活動(dòng)，他發(fā)現(xiàn)臺(tái)灣非常注重食品質(zhì)量和安全，并且對(duì)健康食材需求的市場巨大，松茸一直以來就是養(yǎng)生食材中的珍稀品種。過去滇臺(tái)野生菌方面的合作主要停留在原材料的輸出方面，而這一次他們把一些更高技術(shù)的產(chǎn)品，比如說凍干產(chǎn)品、提取物產(chǎn)品等向臺(tái)灣市場推薦，希望共同來營造一個(gè)健康產(chǎn)業(yè)的新突破。他想云南高原特色農(nóng)業(yè)的全球定位，與臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)和生物產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃不謀而合，他期盼能夠通過介紹和交流讓臺(tái)灣業(yè)界的朋友全面了解云南的野生菌產(chǎn)業(yè)，借鑒臺(tái)灣的創(chuàng)意、科技和市場的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與他們進(jìn)行深度的開發(fā)合作。

　　臺(tái)南科學(xué)工業(yè)園區(qū)管理局局長陳俊偉：“南南合作”一點(diǎn)都不難

　　臺(tái)南科學(xué)園發(fā)展至今已15年，現(xiàn)在園區(qū)的產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，去年?duì)I業(yè)額達(dá)到6300億臺(tái)幣，預(yù)計(jì)今年將達(dá)到6700億臺(tái)幣。目前園區(qū)最大的企業(yè)是臺(tái)積電，有世界知名的公司10家，總共有100多家公司，其中大部分是中小企業(yè)，它們也相當(dāng)有實(shí)力。

　　目前園區(qū)在大力發(fā)展民生產(chǎn)業(yè)，綠色能源產(chǎn)業(yè)也是我們的發(fā)展方向，在這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)方面有很多企業(yè)有需要加強(qiáng)兩岸合作的需求，尤其云南在發(fā)展綠色能源方面，與南科工業(yè)園區(qū)有相當(dāng)大的合作空間。

　　當(dāng)然，南科做的不只是個(gè)賺錢的工業(yè)園區(qū)，除了產(chǎn)業(yè)之外，南科不僅結(jié)合地區(qū)文化，在人行步道、公共藝術(shù)設(shè)置等記錄南科發(fā)展的歷史，更重要的是要把南科工業(yè)園區(qū)打造成一個(gè)生態(tài)園區(qū)，構(gòu)建一個(gè)生態(tài)圈，比如：用園區(qū)的植物生態(tài)方式來處理水資源，把園區(qū)的落葉等堆成生態(tài)肥料，并供給周邊的農(nóng)戶，由農(nóng)戶來給園區(qū)供菜。

　　在工業(yè)園區(qū)發(fā)展中，兩岸可以相互交流，促進(jìn)相互了解、合作共贏。臺(tái)南云南達(dá)成互通有無，實(shí)現(xiàn)“南南合作”一點(diǎn)都不難。（原標(biāo)題：云南與臺(tái)南企業(yè)共話“南南合作”機(jī)遇與前景）