窯洞食用菌是呂梁市離石區(qū)今年實施的“8+2”產(chǎn)業(yè)化增收工程項目之一,今年,市下達我區(qū)第一批種植任務(wù)為250孔。目前,在食用菌生產(chǎn)上,改造窯洞280孔,菌棒入窯洞19.9萬棒并上市,發(fā)展食用菌專業(yè)合作社3個;在食用菌銷售上,訂購冷藏車2輛,新建冷庫60平方米。截止到6月底,全區(qū)有52戶食用菌種植戶受益,銷售蘑菇22萬斤,收入50余萬元。其中,吳城鎮(zhèn)兔坪村慧勤食用菌專業(yè)合作社種植戶劉林平在兩孔窯洞里發(fā)展食用菌1675棒,出菇2862斤,收入6240元;西屬巴街道瓦窯間村大學(xué)生村官趙薇利用村里兩孔廢棄窯洞發(fā)展食用菌1830棒,出菇3060斤,收入6920元。