今年，市委、市政府提出了“8+2”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化振興三年計(jì)劃，方山縣結(jié)合實(shí)際，把食用菌種植作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入的重要載體大力發(fā)展。年內(nèi)計(jì)劃發(fā)展食用菌600孔窯洞（18000平方米、菌棒60萬包）。其中，品種以平菇為主。

　　據(jù)了解，目前，該縣食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，20萬包菌棒全部進(jìn)入窯洞，其中73000包菌棒正常產(chǎn)菇，25000包出菇時(shí)間已達(dá)半月，累計(jì)銷售鮮菇9000公斤。

　　在采訪中得知，該縣能在如此之短的時(shí)間內(nèi)迅速推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)，并讓菇農(nóng)收到良好的效益得益于強(qiáng)有力的舉措。一是領(lǐng)導(dǎo)重視，建立機(jī)構(gòu)。成立了方山縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，組長(zhǎng)由政府分管副縣長(zhǎng)擔(dān)任，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，形成一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的工作格局；二是大力宣傳，營造氛圍。在方山電視臺(tái)、《今日方山》開辟專欄，對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全方位報(bào)道；同時(shí)聘請(qǐng)育菇大戶等典型戶進(jìn)行現(xiàn)身說法，讓群眾通過身邊人身邊事得到啟發(fā)，積極投身到食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中去；三是政策激勵(lì)，服務(wù)到位?？h財(cái)政擠出260余萬元資金，幫助農(nóng)民購買食用菌冷運(yùn)車3輛，修建食用菌冷藏庫兩處180平方米，購置食用菌儲(chǔ)運(yùn)框2000個(gè)，噴霧機(jī)70臺(tái)。同時(shí)，采取“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來”的方式對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)。目前共邀請(qǐng)汾陽山寶食用菌公司技術(shù)人員培訓(xùn)21次，培訓(xùn)農(nóng)民800余人次，發(fā)放技術(shù)培訓(xùn)手冊(cè)130冊(cè)；四是整合資源，科學(xué)實(shí)施。堅(jiān)持發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)與設(shè)施蔬菜相結(jié)合、與移民并村相結(jié)合、與產(chǎn)業(yè)開發(fā)式扶貧相結(jié)合的方式，利用閑置土窯洞、磚混結(jié)構(gòu)房屋和陰陽大棚中的陰棚進(jìn)行培育；五是創(chuàng)新模式，典型帶動(dòng)。采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，由村委組織，農(nóng)戶改造窯洞，合作社負(fù)責(zé)菌包調(diào)運(yùn)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品外運(yùn)銷售，政府提供資金保障，汾陽山寶食用菌公司負(fù)責(zé)回收產(chǎn)品的一條龍服務(wù)。

　　在此基礎(chǔ)上，為確保食用菌產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，該縣還成立了由縣委辦、政府辦、新聞媒體等單位組成的督查組，隨時(shí)對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)展情況進(jìn)行檢查，對(duì)進(jìn)度緩慢的鄉(xiāng)村通報(bào)批評(píng)；另外，該縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組也嚴(yán)格考核獎(jiǎng)懲制度，對(duì)有任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)嚴(yán)格工作考核，根據(jù)考評(píng)結(jié)果，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，從而進(jìn)一步推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民穩(wěn)定增收。（原標(biāo)題：方山縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)推動(dòng)農(nóng)民穩(wěn)定增收）