前幾年,伊春市新青區(qū)袋植黑木耳生產(chǎn)處于小范圍、零星生產(chǎn)狀態(tài),缺乏正確的技術(shù)引導,由于技術(shù)不成熟、生產(chǎn)不規(guī)范、購買機械的盲從心理和市場銷售不暢通,造成了袋植黑木耳產(chǎn)量和效益偏低,使群眾生產(chǎn)和積極性受挫。
近幾年來,新青區(qū)切實加強了對全區(qū)食用菌生產(chǎn)引導、協(xié)調(diào)和督促工作,尤其在袋植黑木耳的發(fā)展方面,農(nóng)委食用菌推廣站及時總結(jié)疑難問題和生產(chǎn)經(jīng)驗,匯編成《黑木耳袋料栽培技術(shù)》一書,并發(fā)放到種植戶手中,截止2005年5月,共發(fā)放培訓資料800份;制定了《黑木耳袋料栽培室內(nèi)養(yǎng)菌管理日程表》、《黑木耳子實體生長階段管理日程表》、《萬袋成本分析》、《袋植黑木耳栽培整體展示》圖表,以最簡明、便捷的方式來指導種植戶,印制1000份并逐戶發(fā)放,為搞好我區(qū)袋植黑木耳標準化生產(chǎn)奠定了基礎。同時不定期印發(fā)《食用菌信息簡報》給種植戶傳遞市場信息行情。在制菌方式上,我區(qū)是以中、小型傳統(tǒng)固體菌生產(chǎn)為主,高科技的液體菌生產(chǎn)并存,體現(xiàn)了我區(qū)職工群眾革新求進的觀念。在新技術(shù)推廣上也卓有成效,如袋植黑木耳內(nèi)窩口菌袋的生產(chǎn)制作、林下(露地)集中催耳、黑木耳出耳管理微噴技術(shù)的使用、以及液體菌制菌與內(nèi)窩口的有機結(jié)合都給我區(qū)袋植黑木耳帶來了可觀的效益和長遠的發(fā)展前景。
新青區(qū)黑木耳生產(chǎn)規(guī)模逐年遞增,生產(chǎn)量由2003年的470萬袋,經(jīng)2004年的1700萬袋,發(fā)展至今年5000多萬袋,單袋產(chǎn)量由15克增長到40克,產(chǎn)值比2003年增加了近二十倍之多。