為促進紅菌人工栽培試驗工作,8月21日,江西環(huán)境工程職業(yè)學院科研人員一行深入到崇義縣石羅林場山口工區(qū)橫坑里公益林保護區(qū)就該縣野生紅菌的生長區(qū)域和生態(tài)環(huán)境展開調查,并采集野生紅菇(紅菌)樣本進行科研試驗。
據悉,紅菌為珍貴的野生食用菌,富含氨基酸、維生素等多種人體必需成份,食用可增強人體免疫力。崇義縣每年5月至9月上旬,天氣悶熱、陣雨或小雨時,野生紅菌便會在櫧、栲等闊葉樹混交林下枯葉腐爛層厚的地方陸續(xù)發(fā)出,但因其對生長條件要求苛刻,使得野生紅菌產量逐年降低,銷售價格長年居高不下,到目前為止,野生紅菇(紅菌)還不具備人工培育技術。為此,探討利用生物資源提高紅菌產量的方法、模擬紅菌生長環(huán)境擴大紅菌生產具有重要的現(xiàn)實意義。
此次通過對崇義縣紅菌生長溫度、濕度、位置和土壤等因子的調查,采集紅菇(紅菌)樣本及周邊土壤進行科研培育,可為逐步實現(xiàn)人工促進紅菌天然繁育及人工馴化栽培提供寶貴的資料。