靈芝是我國傳統(tǒng)著名藥用真菌,藥用功能世所公認(rèn),但靈芝自然生長量少,主要靠人工栽培獲得。我國是栽培大國、產(chǎn)業(yè)弱國,缺乏自主培育的優(yōu)良品種,栽培技術(shù)不規(guī)范、質(zhì)量難以與國外產(chǎn)品競爭、深加工技術(shù)落后等問題。
壽仙谷藥業(yè)自1994年開始品種選育、栽培、產(chǎn)品精深加工等方面開展了深入研究,獲得了具有國內(nèi)、國際領(lǐng)先水平的成果。最近壽仙谷藥業(yè)的該項(xiàng)成果榮獲浙江省科技技術(shù)二等獎。
首次選育出具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良靈芝新品種“仙芝1號”[浙(非)審菌2009003]。該品種是我國首個通過省級審定的靈芝新品種,填補(bǔ)了我國靈芝育種的空白(目前尚沒有國家級審定品種)。“仙芝1號”靈芝品種源于野生種質(zhì),經(jīng)誘變選育而成,具抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、高活性成分等特點(diǎn)。粗多糖和總?cè)频戎饕πС煞趾糠謩e比日本紅芝高31.03%、39.04%,比韓芝高21.20 %、20.48%。
研究總結(jié)出了適合“仙芝1號”靈芝優(yōu)良新品種生物學(xué)特性的仿野生高效配套栽培技術(shù),獲得了2項(xiàng)與靈芝栽培相關(guān)的發(fā)明專利。制定了《靈芝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》,創(chuàng)新了孢子粉采集方法(專利號ZL2005100608889.1)和“靈芝廢料加工配制鐵皮石斛基質(zhì)”綜合利用技術(shù)(專利號ZL200810120450.9),解決了目前國內(nèi)普遍采用砂石為主要基質(zhì)栽培鐵皮石斛造成土地復(fù)耕難的問題。建立了生態(tài)高效栽培示范基地,并通過歐盟有機(jī)認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化推廣應(yīng)用。
解決了深加工關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,研發(fā)出系列精深加工產(chǎn)品。重點(diǎn)針對我國靈芝孢子常規(guī)破壁存在鉻、鎳等重金屬超標(biāo),壁、油等物質(zhì)混為一體、易氧化、安全性差等難題,獲4項(xiàng)發(fā)明專利(專利號ZL200610050554.8、ZL200710069785.8、ZL200710050552.9、ZL200810121452.X)。使產(chǎn)品品質(zhì)各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國際領(lǐng)先水平。
該項(xiàng)目在浙、蘇、皖、閩等地實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12.29億元,利稅4.33億元,為我國靈芝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展提供了重要的技術(shù)支撐。
壽仙谷藥業(yè)的靈芝孢子粉深加工產(chǎn)品也廣受市場歡迎,成為杭州張同泰、杭州方回春堂、北京同仁堂等百年國藥號的熱銷品牌,深受消費(fèi)者信賴和喜歡。壽仙谷牌靈芝孢子粉被評為浙江省名牌產(chǎn)品、“壽仙谷”品牌被評為中國馳名商標(biāo);壽仙谷生物科技、壽仙谷藥業(yè)被評為全國食用菌行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。