臺灣首屆香菇節(jié)于8月4-6日在南投縣埔里受奉宮舉行,此次活動以慶賀菇神吳三公從大陸分靈至臺灣,促進兩岸菇業(yè)文化交流為主題。同時舉行由張壽橙主編作為中華(龍泉)香菇博物館主題文獻的《中國香菇栽培史》首發(fā)儀式。臺灣南投和龍泉市對此次活動非常重視,龍泉縣由龍南鄉(xiāng)、下田菇神廟和龍泉市香菇文化研究會等18人組成香菇文化交流團赴會;麗水職業(yè)技術學院香菇文化研究中心;山東省高密市等香菇界人士及西泠印社副總編江興祐專程參與菇神節(jié)慶典和新書發(fā)行儀式。
臺灣菇類發(fā)展協(xié)會新老理事長陳宗明、詹賢通,南投縣制菇職業(yè)工會理事長張朝源,受奉宮管理委員會主委、臺灣菇類發(fā)展協(xié)會常務理事王國賓;立法委員李文忠、南投縣議員以及農(nóng)委會官員,《中國時報》等新聞單位參加了新書發(fā)布會和菇神節(jié)活動,8月9日《中國時報》和臺灣電視新聞等都作了專題報導。菇神慶典活動負責人王國賓、《中國香菇栽培史》副主編賴敏男博士、西泠印社副總編、《中國香菇栽培史》副主編江興祐、龍泉市香菇文化交流團團長、中華(龍泉)香菇博物館吳子敬和臺灣議員代表等分別在新書發(fā)布會上作了熱情洋溢的講話。
菇神節(jié)活動內(nèi)容豐富、場景華麗、參與熱情,午獅、彩繪、演奏、花式調(diào)酒、森巴鼓、肚皮午、菇類風味餐、下午茶、能高瀑布生態(tài)健步鵲活動令人大開眼界。時值八月高溫,以香菇、金針菇、秀珍菇、滑菇等上十種均處生長旺期的鮮菇木屑組成的花壇令人感嘆,可知臺灣周年供應各類鮮菇在技術上的高超,正應了“臺灣菇業(yè)光耀亞洲”這一正確的評價。
《中國香菇栽培史》是兩岸香菇科技合作的典范,早在1988年,張壽橙即與賴敏男在香港參與國際會議期間建立“海峽兩岸菇業(yè)聯(lián)誼會”,1993合著《中國香菇栽培歷史與文化》,為此次合作出版《中國香菇栽培史》打下良好基礎。在發(fā)行儀式上王國賓、賴敏男和江興祐對張壽橙為編著此書付出巨大的奉獻作了很高的評價。