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  • 伊春市新青區(qū)黑木耳種植經(jīng)營之路越走越寬


    【發(fā)布日期】:2013-08-09  【來源】:伊春日報(bào)
    【核心提示】:據(jù)了解,湯林林場的木耳經(jīng)營只能說是新青區(qū)木耳加工的一個(gè)縮影,新青區(qū)黑木耳走合作經(jīng)營的路越走越寬廣,新青木耳走上國宴餐桌成為十八大特供產(chǎn)品這塊金字招牌給木耳種植戶吃下了一粒定心丸,他們不再擔(dān)心銷路和售價(jià),開始在創(chuàng)新、節(jié)能、降低成本上找方法。
       現(xiàn)在正是黑木耳種植戶加工木耳菌袋的黃金季節(jié),近日,記者來到了 伊春市新青區(qū)湯林林場木耳種植戶孫正禮的木耳菌袋加工場,在這里我們看到木耳菌袋加工廢時(shí)、廢力的傳統(tǒng)方式已經(jīng)成為歷史,菌袋加工流程變得省時(shí)、省力、簡便、節(jié)能,而且還降低了加工成本。
      在孫正禮的木耳菌加工車間,灰塵撲面的拌料情形不見了蹤影,只有一個(gè)工人在拌料機(jī)前操作。我們看到無論是拌料、裝袋、擰袋、搬運(yùn)、接種都那樣輕松、快捷。這里正在工作的工人向我們介紹了工作流程,只要把鋸末和營養(yǎng)料裝到拌料機(jī)就可以了,整個(gè)拌料過程都是機(jī)器完成的,通過出料口就可以到達(dá)下一個(gè)工序,他們還為裝袋機(jī)上配備了兩臺紅外線擰袋器和一個(gè)加壓缸,經(jīng)過他們的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)后的裝袋機(jī)不僅高效省時(shí),而且裝出的木耳菌袋松緊、重量都是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。接菌臺和菌房設(shè)計(jì)了一個(gè)小通道,不用再東搬西搬,也減少了菌袋感染的機(jī)率,就連出裝鍋蒸菌都是用傳送帶運(yùn)送,做菌的工人告訴我們,他們從來沒想過做木耳菌也可以這樣輕松。
      孫正禮給我們算了一筆賬,原來9個(gè)人用五個(gè)小時(shí)只能加工2000袋,現(xiàn)在通過改良、創(chuàng)新、采用新的設(shè)備后,同樣的時(shí)間能加工完成6000袋。他今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)的20萬袋木耳菌,加工時(shí)間可由原來的三個(gè)月減少到35天,僅人工一項(xiàng)就可以節(jié)省近5萬元。余下的時(shí)間他還將為其他種植戶加工菌袋,這樣又增加了一部分收入。孫正禮還告訴我們,菌房取暖用的是蒸菌鍋爐的余熱,這樣又大大減小了資源消耗。
      孫正禮還信心十足地向我們介紹說,現(xiàn)在使用的原料都是湯林黑木耳合作分社統(tǒng)一購買的,這也降低了成本。今年他擴(kuò)大了種植規(guī)模,有新青木耳走上國宴的金字招牌,對銷路問題一點(diǎn)也不擔(dān)心。今年他不但要在木耳質(zhì)量、品質(zhì)上下功夫,還要在減少消耗、降低成本上做文章,林場正幫助他焊接鋼制大棚,他準(zhǔn)備明年在立體棚室栽培技術(shù)上大顯身手。
      湯林林場場長王剛告訴我們,湯林林場充分發(fā)揮木耳合作分社的作用,邀請專家為木耳種植戶進(jìn)行培訓(xùn)、并組織種植戶外出考察、開拓市場,為他們提供資金支持,盡可能地為職工群眾提供更大的舞臺,讓他們?nèi)谌氲搅謪^(qū)三次創(chuàng)業(yè)的大潮中,增加收入,致富奔小康。
      據(jù)了解,湯林林場的木耳經(jīng)營只能說是新青區(qū)木耳加工的一個(gè)縮影,新青區(qū)黑木耳走合作經(jīng)營的路越走越寬廣,新青木耳走上國宴餐桌成為十八大特供產(chǎn)品這塊金字招牌給木耳種植戶吃下了一粒定心丸,他們不再擔(dān)心銷路和售價(jià),開始在創(chuàng)新、節(jié)能、降低成本上找方法。去年10月,新青區(qū)部分木耳種植戶在合作社的帶領(lǐng)下外出考察學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)立體棚式掛袋栽培技術(shù)和先進(jìn)的加工生產(chǎn)理念,全區(qū)新增一次性加工5000袋以上的鍋爐5個(gè),一次性加工3000至4000袋的鍋爐29個(gè)。棚式立體化栽培木耳大棚預(yù)計(jì)可達(dá)30座。如今新青的木耳種植戶創(chuàng)業(yè)熱情高漲,他們相信在新青木耳合作經(jīng)營模式的帶動(dòng)下,木耳經(jīng)營創(chuàng)新之路會(huì)越走越寬。(原標(biāo)題:伊春市新青區(qū)制作木耳菌告別“手工”歷史)
     
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