小編從河北省人民政府網(wǎng)站了解到：2012年，河北省食用菌生產(chǎn)繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)，成為全省蔬菜生產(chǎn)的一大特色。全年食用菌（干鮮混合）產(chǎn)量127.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14.5%，增速比上年提高2.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，蘑菇（鮮品）產(chǎn)量達(dá)到120.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)15.9%。
從區(qū)域分布看，河北省的食用菌生產(chǎn)主要集中承德、邯鄲、唐山、石家莊等地，產(chǎn)量分別達(dá)到41.0萬(wàn)噸、21.0萬(wàn)噸、17.8萬(wàn)噸和17.6萬(wàn)噸，占到全省食用菌總產(chǎn)量的32.1%、16.4%、14.0%和13.7%。其中平泉縣是河北省食用菌生產(chǎn)的第一大縣，產(chǎn)量達(dá)到27.1萬(wàn)噸，占全省的21.2%。
