時(shí)下,正是吃野生菌的時(shí)節(jié)。當(dāng)你開(kāi)車途經(jīng)巫山縣建平鄉(xiāng),總會(huì)被路邊村民叫賣的野生菌所吸引,黃燦燦的野生樅樹(shù)菌閃著誘人的光澤, 挑逗著過(guò)往路人的味蕾。
家住中伙村5社年過(guò)花甲的陳振桂這幾天就在路邊賣起了野生菌。陳振桂說(shuō),她每天早上天不亮就上山撿菌子,上午十點(diǎn)多鐘就背下山到路邊上賣,一天可以掙4、50元錢。
“像陳振桂這樣上了年紀(jì)的老人家,或者放暑假在家的娃娃,一般就是把撿來(lái)的菌子背到路邊上賣,而年輕人大都騎摩托車運(yùn)到官渡鎮(zhèn)或城里去賣。“中伙村村支書(shū)楊懷章說(shuō),全村1400多人,現(xiàn)在每天至少有200多人在撿菌子賣。隨著野生菌大量上市,價(jià)格也由最初的30元/斤降至10元/斤不等。
中伙村8社村民劉合奎說(shuō),每年7月份野生菌最多,他這一個(gè)月?lián)炀淤u差不多可以掙5000多元。有的村民一個(gè)月最高可以賣上萬(wàn)元。
目前,村民撿得最多的是樅樹(shù)菌,另外還有少數(shù)的松樹(shù)菌、刷竹菌,它們都富含豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白,很受市民歡迎。
縣農(nóng)委有關(guān)人士稱,野生菌一般生長(zhǎng)在海拔1000米以上氣候濕潤(rùn)的高山樹(shù)林中,在農(nóng)歷小暑后開(kāi)始生長(zhǎng),特別適合在雷陣雨過(guò)后快速生長(zhǎng),三天后即可采收上市。每場(chǎng)暴雨過(guò)后,全縣高山地區(qū)可采收野生菌2噸左右,一般前后兩個(gè)月就下架,全縣可采收野生菌30噸左右。今年因?yàn)閹?kù)區(qū)蓄水的緣故,高山氣候相對(duì)濕潤(rùn),暴雨場(chǎng)次相對(duì)增加,野生菌比過(guò)去上市得早,產(chǎn)得多,預(yù)計(jì)今年可采收野生菌40噸左右。