7月3日，筆者在魯山縣瓦屋鄉(xiāng)紅石崖村農(nóng)民張杰培育的黑木耳大棚里看到，木耳袋懸空掛著，黑木耳生長(zhǎng)良好。

　　張杰告訴筆者，懸空種植黑木耳比地栽黑木耳節(jié)約土地，而且產(chǎn)量高、質(zhì)量好、無(wú)污染，一個(gè)大棚年純收入不低于6萬(wàn)元。

　　高中畢業(yè)的張杰聰明能干，善于接受新事物。他在互聯(lián)網(wǎng)上了解到，黑龍江省牡丹江市在2011年研試懸空培育黑木耳，2012年開(kāi)始推廣，就前去考察學(xué)習(xí)。今年，張杰在家搞起了懸空黑木耳。

　　張杰的木耳棚設(shè)在紅石崖村的一塊堰灘地上，棚長(zhǎng)32米、寬8米，上邊安有噴灌。南北向的大棚內(nèi)，齊刷刷掛著兩萬(wàn)袋黑木耳，每個(gè)木耳袋出耳處都泛著細(xì)小的黑木耳。張杰說(shuō)，目前已摘取了兩茬木耳，每袋已摘了1兩黑木耳。

　　張杰向筆者介紹，比起傳統(tǒng)的木耳培育方法，懸空培育黑木耳有不少優(yōu)點(diǎn)，一是節(jié)約土地，而且不怕重茬，一個(gè)大棚可連續(xù)使用好幾年；二是產(chǎn)量高，采用小孔、仿野生培育法，每個(gè)袋鉆孔200個(gè)，生長(zhǎng)出的黑木耳片小、干凈、無(wú)蟲(chóng)害；三是生長(zhǎng)快、質(zhì)量好、無(wú)污染，受氣候影響小。

　　張杰說(shuō)，他大棚內(nèi)的黑木耳估計(jì)要生長(zhǎng)到10月底了。今年自大棚建起后，沒(méi)有噴過(guò)一次藥，完全是仿天然生長(zhǎng)法。