總投資1.87億元的秦安縣食用菌工廠化生產(chǎn)示范基地項(xiàng)目今天在秦安正式簽約。項(xiàng)目全部投產(chǎn)后，每年可供鮮菇7200噸，產(chǎn)值9720萬(wàn)元，同時(shí)可生產(chǎn)有機(jī)肥1700噸，經(jīng)濟(jì)效益約4000萬(wàn)元。
食用菌不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，符合世界糧農(nóng)組織推薦的每日“一葷一菌一素”健康食譜。近年來(lái)，我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)每年以20%左右的速度增長(zhǎng)，目前年銷售收入超過(guò)1200億元。秦安縣現(xiàn)有林果種植面積80多萬(wàn)畝，大量的果樹枝條和樹葉為食用菌生產(chǎn)提供了豐富的原材料。該縣及周邊目前有大型雞、牛、羊養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)十家，為食用菌生產(chǎn)提供了足夠的發(fā)酵原料。在利用廢棄果樹枝條及畜禽糞便生產(chǎn)蘑菇后，可以生產(chǎn)出有機(jī)果蔬，可有效提升當(dāng)?shù)毓叻N植戶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。由隴豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司投資的這一項(xiàng)目，采用日本先進(jìn)的食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備及管理經(jīng)驗(yàn)，可變廢為寶、綠色生產(chǎn)，市場(chǎng)前景廣闊。
