來自湖北農(nóng)村的黃超，是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)2008年的畢業(yè)生。他自己也沒有想到，大三時成立的學(xué)生社團，會成為今后創(chuàng)業(yè)的支點，每年能吸引數(shù)百名大學(xué)生前來實習(xí)。

　　2007年，黃超一邊利用打工掙來的錢在學(xué)校外面租了一座大棚，種植平菇，一邊和同學(xué)成立了“綠能科技協(xié)會”，交流食用菌大棚生產(chǎn)技術(shù)。據(jù)他估算，一個10萬人口的集貿(mào)城市一天消費１噸鮮菇?jīng)]有問題。當(dāng)時，全國食用菌實施栽培企業(yè)并不多。

　　看到了食用菌發(fā)展?jié)摿Φ狞S超，一畢業(yè)就把創(chuàng)業(yè)基地定在了農(nóng)村。剛開始，為了省錢，他找到一孔農(nóng)民廢棄的蘋果窖，東拼西湊3000元做平菇試驗。后來又和同學(xué)合作，籌了10萬元錢生產(chǎn)平菇，但由于實驗和生產(chǎn)脫節(jié)，技術(shù)和管理跟不上，前期的投入都成了創(chuàng)業(yè)的“學(xué)費”。

　　 “最開始好多人在一塊干，干著賠錢就都退出了，最困難的時候卡里只剩下幾塊錢。”食用菌沒能掙到錢，黃超將失敗的原因歸結(jié)為理論與實踐的脫節(jié)。“大學(xué)生理論知識豐富，但技術(shù)是生產(chǎn)第一線的人創(chuàng)造出來的，咱們不能坐井觀天。”

　　 “再堅持一年，再堅持一年”，黃超一次次的這樣給自己打氣。一邊到其他大棚學(xué)習(xí)，提高食用菌種植技術(shù)，一邊幫人建沼氣池，填補虧空。直到2009年3月，黃超和同學(xué)再一次籌資10萬元，在學(xué)生社團的基礎(chǔ)上，成立了“綠能食用菌專業(yè)合作社”，建起了第二個溫室大棚，建立了自己的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)和管理制度，一舉轉(zhuǎn)虧為盈。

　　如今，黃超已經(jīng)擁有了5個溫室大棚，僅賣菇一項，年收入就達(dá)50萬元，成為人們眼中的“蘑菇王子”。他還以這一名稱注冊了屬于自己的商標(biāo)，所賣的蘑菇已小有名氣。

　　此外，黃超還積極拓展合作社的業(yè)務(wù)，在山西和順、寧武、原平等地推廣栽培技術(shù)，成為多個農(nóng)業(yè)園區(qū)的技術(shù)顧問。同時，他還根據(jù)市場需要對外出售菌包，預(yù)計今年可達(dá)6萬包。

　　“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的市場空間很大，搞農(nóng)業(yè)的就應(yīng)該是受過高等教育的學(xué)生。”黃超很慶幸，自己是率先“吃螃蟹”的人。他所在的“微企業(yè)”也成為許多農(nóng)大學(xué)子創(chuàng)業(yè)的“示范基地”，每年都有超過100名的農(nóng)大學(xué)生前去實習(xí)。五年間，已有5名大學(xué)生畢業(yè)后，選擇回鄉(xiāng)進行食用菌創(chuàng)業(yè)。

　　“我的夢想就在農(nóng)村。”對于黃超來講，他的創(chuàng)業(yè)之路才剛剛開始。