7月1日下午,江蘇省食用菌首席專家宋金俤研究員、上海農(nóng)科院副院長譚琦研究員等一行專家來到灌南縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),對該縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
專家們先后來到麗沙、香如、四季有等食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè),參觀了工廠化栽培杏鮑菇、金針菇、海鮮菇等生產(chǎn)現(xiàn)場,詳細(xì)了解各企業(yè)食用菌生產(chǎn)工藝水平、栽培品種以及運行現(xiàn)狀,對該縣食用菌栽培技術(shù)不斷升級給予充分肯定,特別是面對目前國內(nèi)食用菌栽培效益下降,而該縣食用菌生產(chǎn)企業(yè)仍然充滿信心深感欣慰。專家們還鼓勵香如、麗沙公司要做好杏鮑菇大庫培養(yǎng)技術(shù)的總結(jié)和進(jìn)一步優(yōu)化提升工作,建議四季有公司優(yōu)化菌包培養(yǎng)工藝,縮短生產(chǎn)周期,降低生產(chǎn)成本,提高海鮮菇生產(chǎn)效益。