由于受到市場價格等因素的影響,今年上半年,嘉善縣蘑菇產(chǎn)值比去年同期減少24%,對菇農的收入造成了較大影響。
在姚莊鎮(zhèn)清涼村的一個蘑菇種植基地里,工作人員正在周年化蘑菇棚里采摘蘑菇。負責人說,今年上半年,蘑菇的市場價格不太理想,價格低谷的時候每公斤6元都不到。
上半年,嘉善縣的蘑菇栽培面積為2250萬平方尺,產(chǎn)量在0.6萬噸左右,與往年基本持平。上半年蘑菇平均價格在每公斤5.2元,比去年同期低了1元,蘑菇產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值僅為3375萬元,同比減少24%,蘑菇經(jīng)濟收益大幅降低。
農技人員表示,上半年蘑菇市場價格下跌有多方面的原因,對于菇農來說,應對的最好辦法就是避開上市高峰期?,F(xiàn)在,沈君林正在采取這樣的辦法。
今年上半年,蘑菇市場價格較低的時候,沈君林的基地運用設備來控制蘑菇的產(chǎn)出,其他種植戶的蘑菇是從去年底到今年5月份大批量上市的,而沈君林的蘑菇大批量上市時間現(xiàn)在才剛剛開始,這些天,7萬多平方尺的蘑菇棚內,每天產(chǎn)量達到了2萬多公斤,這樣的反季節(jié)銷售方式,使沈君林的蘑菇供不應求,價格也是水漲船高。
為此,農技人員也建議有條件的種植戶對蘑菇棚進行改造,加大控溫、控濕等設備的投入力度,使蘑菇的生長周期得以控制,錯開上市高峰。而對于一些資金實力不強的種植戶來說,走精品化道路,探索種植新、優(yōu)品種也是不錯的選擇。