6月29日,西峽縣縣委書記擺向陽(yáng)在雙龍鎮(zhèn)召開的食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)上強(qiáng)調(diào),要探索企業(yè)統(tǒng)一制售菌棒、菌種新模式,逐步推行香菇生產(chǎn)工廠化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展,實(shí)行科學(xué)化管理,不斷提升我縣香菇的質(zhì)量與品質(zhì),提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,確保食品質(zhì)量安全,為菇農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
擺向陽(yáng)一行在縣領(lǐng)導(dǎo)朱吉穩(wěn)、劉培成、段文漢、朱元朝、李濤、王金貴、張成立的陪同下,深入五里橋鎮(zhèn)白河灣村、雙龍鎮(zhèn)石槽村,對(duì)河南水源地農(nóng)業(yè)科技公司2000萬(wàn)袋工廠化無(wú)公害食用菌菌棒加工項(xiàng)目和家家寶食品公司伏牛山生態(tài)百菌園項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辦公。
河南水源地農(nóng)業(yè)科技公司工廠化無(wú)公害食用菌菌棒加工項(xiàng)目由新錦耐化公司全額出資,項(xiàng)目計(jì)劃總投資8000萬(wàn)元,建設(shè)鋼構(gòu)廠房5萬(wàn)平方米,建設(shè)食用菌自動(dòng)化生產(chǎn)線三條,項(xiàng)目建成后將使香菇菌棒生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)從拌料、裝袋、滅菌、點(diǎn)菌、養(yǎng)菌自動(dòng)化生產(chǎn)。
伏牛山生態(tài)百菌園項(xiàng)目是家家寶食品公司與廣東星河生物股份公司、東莞菇木真農(nóng)業(yè)科技公司合作,依托我縣豐富的食用菌資源,在雙龍鎮(zhèn)建設(shè)的集標(biāo)準(zhǔn)化種植、合作社生產(chǎn)、訂單化銷售、養(yǎng)生度假、食用菌文化博物館、旅游觀光六位一體的食用菌生態(tài)園建設(shè)項(xiàng)目。
在聽取了企業(yè)和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門的發(fā)言后,擺向陽(yáng)指出,集中建立香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工基地,實(shí)行科學(xué)化管理,是提升西峽香菇質(zhì)量與品質(zhì)的根本保障,大力普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、集約化管理,積極培育無(wú)公害、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,是提升西峽香菇的信譽(yù)度、知名度的有效途徑。兩個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,引進(jìn)菌棒加工、合作社生產(chǎn)、訂單化銷售新模式,是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、培育香菇品牌,減輕菇農(nóng)投入、提升種植水平的有力探索,值得總結(jié)和推廣。
擺向陽(yáng)指出,當(dāng)前我縣食用菌產(chǎn)業(yè)雖然在規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)品知名度上取得了一定成績(jī),但還存在菌種市場(chǎng)管理不夠規(guī)范,菌棒生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏監(jiān)管,分散種植過(guò)程存在農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)等問(wèn)題。特別是一家一戶的小生產(chǎn)分散種植具有不確定性、不標(biāo)準(zhǔn)性,菌棒和菌種的質(zhì)量難以保證。嘗試菌棒企業(yè)化生產(chǎn)、工廠化種植是解決香菇菌種、質(zhì)量與安全問(wèn)題的有效抓手。實(shí)施企業(yè)化生產(chǎn)之后,既保證了菌棒的質(zhì)量,也降低了農(nóng)戶的前期投入,又提升了標(biāo)準(zhǔn)化種植水平。在菌棒生產(chǎn)上,要本著對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)、對(duì)菇農(nóng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,可以依托香菇主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立一個(gè)菌棒生產(chǎn)車間,輻射帶動(dòng)專業(yè)村、標(biāo)準(zhǔn)化基地發(fā)展,解決就地管理、便于服務(wù)、便于運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題。家家寶食品公司百菌園項(xiàng)目補(bǔ)足了西峽食用菌升級(jí)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),在規(guī)劃建設(shè)中有基地、有食用菌文化展示、同時(shí)實(shí)現(xiàn)了木腐菌與草腐菌生產(chǎn)的有效對(duì)接,對(duì)于提升了西峽我縣產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)香菇產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重要的意義。在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中,要充分結(jié)合雙龍鎮(zhèn)石槽村的土地性質(zhì),因地制宜完善功能分區(qū),科學(xué)布局項(xiàng)目各個(gè)要素,最大限度加快項(xiàng)目進(jìn)度,力爭(zhēng)使項(xiàng)目早建成、早見(jiàn)效。
擺向陽(yáng)要求,相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門要全力以赴服務(wù)好、支持好兩個(gè)項(xiàng)目建設(shè),使兩個(gè)項(xiàng)目早日落地建設(shè),為逐步推行香菇生產(chǎn)工廠化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展,確保菌材、菌種、原輔原料供應(yīng)質(zhì)量安全,為培育壯大食用菌產(chǎn)業(yè)集群,拉長(zhǎng)加工鏈條,提升產(chǎn)品檔次,打響西峽香菇馳名品牌做出積極貢獻(xiàn)。
擺向陽(yáng)強(qiáng)調(diào),要按照生態(tài)經(jīng)濟(jì)化、經(jīng)濟(jì)生態(tài)化的發(fā)展理念,要把北部山區(qū)作為全縣生態(tài)靜養(yǎng)區(qū),嚴(yán)禁毀山毀林、亂占山地,更不能在區(qū)域內(nèi)違規(guī)建房,破壞北部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)綠色長(zhǎng)廊的生態(tài)景觀。