本網(wǎng)訊(白中龍)6月16日,平泉縣政府常務(wù)會(huì)議上,新當(dāng)選的平泉縣人民政府縣長(zhǎng)曹佐金就平泉食用菌產(chǎn)業(yè)下步發(fā)展,提出了明確的發(fā)展方向,他在講話中指出:“食用菌產(chǎn)業(yè),要在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量和品類的基礎(chǔ)上,提質(zhì)增效;做好‘有中生新’文章,加強(qiáng)基礎(chǔ)科研和品種選育工作的同時(shí),提升深加工水平,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品由鮮銷向食品、藥品、保健品轉(zhuǎn)變。要加強(qiáng)品牌建設(shè),提升品牌影響力。”同時(shí),他還在講話中指出,食用菌文化發(fā)掘和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)大有做為,依托承德大旅游環(huán)境,在契丹文化的大背景下,做好菌文化產(chǎn)業(yè)發(fā)掘,服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,十分重要。
河北省平泉縣目前有加工企業(yè)40余家,主要產(chǎn)品為休閑食品、罐頭食品、即食食品共8大系列100多個(gè)品種,2012年全縣食用菌產(chǎn)值35億元。