記者近日從大連市食用菌協(xié)會(huì)召開(kāi)的第三屆全體理事、會(huì)員大會(huì)上了解到，繼水產(chǎn)、畜牧、水果、蔬菜、花卉等五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之后，大連市計(jì)劃把食用菌列為全市農(nóng)業(yè)發(fā)展的第六大支柱產(chǎn)業(yè)，并將研究制定有關(guān)扶持政策，加快并壯大食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
大連市食用菌產(chǎn)業(yè)在政府部門(mén)的政策引導(dǎo)下，從無(wú)到有，從小到大，目前已經(jīng)初具規(guī)模，并開(kāi)始躋身于主營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品行列，成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。截至2012年底，全市食用菌生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)4萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)10%，產(chǎn)量約13萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15%，產(chǎn)值超過(guò)7億元，同比增長(zhǎng)12%，產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)。全市有一定規(guī)模的菌種企業(yè)18家，生產(chǎn)加工企業(yè)30余家，食用菌品牌18個(gè)。
據(jù)介紹，當(dāng)前，食用菌產(chǎn)業(yè)正面臨新的發(fā)展機(jī)遇：消費(fèi)市場(chǎng)的多樣化需求為食用菌產(chǎn)業(yè)提供了巨大的市場(chǎng)空間；技術(shù)的改進(jìn)與成熟，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要支撐；規(guī)模化、工廠(chǎng)化生產(chǎn)模式的興起，為食用菌產(chǎn)業(yè)提供了新的發(fā)展空間。伴隨著產(chǎn)業(yè)做大，食用菌生產(chǎn)獨(dú)有的有效利用土地、節(jié)約生產(chǎn)用水、促進(jìn)良性循環(huán)等特點(diǎn)越發(fā)凸顯，已經(jīng)成為發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)模式之一。
