雨季到來(lái),菌子上市,易門菌市尤其火暴,該縣第二屆菌交會(huì)籌備工作也正在緊鑼密鼓地開展著。
記者日前在易門縣“龍泉市場(chǎng)”了解到,每天到這里進(jìn)行野生食用菌交易的商販超過(guò)千人次,日平均交易量達(dá)3噸左右。
從中午12點(diǎn)到下午3點(diǎn),龍泉鎮(zhèn)周邊的農(nóng)民、商販,以及來(lái)自昆明、安寧的客商就會(huì)來(lái)到“龍泉市場(chǎng)”進(jìn)行野生食用菌交易活動(dòng)。在這里,大筐裝的野生食用菌交易成功后,就被運(yùn)送到各地的市場(chǎng)和餐館里。
從事野生食用菌生意20余年的沐德武只要在市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn),便會(huì)有許多人圍著他,向他出售野生食用菌。沐德武說(shuō),他收購(gòu)的野生食用菌主要用于切片加工,有時(shí)一天的收購(gòu)量就會(huì)達(dá)到1噸以上。
據(jù)“龍泉市場(chǎng)”一負(fù)責(zé)人介紹,今年5月份就有野生食用菌上市了,進(jìn)入6月后,價(jià)格有所下降,目前一般的野生食用菌價(jià)格每公斤20元左右,交易期將會(huì)持續(xù)到10月份。