6月7日,劉麗(化名)躺在病床上,想起中毒的經歷,依然十分恐懼。5月30日晚餐吃了野生蘑菇后,劉麗、她的公公婆婆以及公公的媽媽,4個人都出現(xiàn)了嚴重的中毒狀況。很遺憾的是,劉麗的公公及公公的媽媽沒能搶救過來。
劉麗是衡陽人,5月30日,劉麗的公公從山上采回一些野生蘑菇。晚餐時,一家4個人吃了。第二天凌晨,他們相繼開始出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象,送至當?shù)蒯t(yī)院診斷為“毒蕈中毒”。由于吃的比較多,劉麗的公公以及公公的媽媽,沒能搶救過來。6月4日,劉麗和她婆婆一起被送到湘雅二醫(yī)院急救,經搶救,兩人脫離了生命危險。
劉麗說,以前也食用過公公從山上采回的與此次外形相似的野生蘑菇,并無不適,沒想到此次會中毒。
湘雅二醫(yī)院營養(yǎng)科唐大寒教授說,目前正是春夏換季之時,加上今年春季雨水多,給野生菌類生長創(chuàng)造了條件。市民對于這些形形色色的野菜、野生蘑菇要多加小心,切勿貪圖一時美味,抱著僥幸心理采摘食用;也不要在流動商販處購買不熟悉的蘑菇,以免發(fā)生中毒。
唐大寒教授說,湖南蘑菇中毒事件多發(fā)生于夏季,其中6、9月份以毒鵝膏菌中毒為主,尤以灰花紋鵝膏菌中毒發(fā)生率最高;7-8月份多發(fā)生亞稀褶黑菇中毒事件。這兩種蘑菇毒性極強,致死率高,在長沙市發(fā)生的蘑菇中毒事件中,這兩種毒蘑菇多次出現(xiàn),需要特別警惕。其他常見有毒蘑菇種類有:環(huán)柄菇類、長在牛馬等畜糞上的蘑菇、一些受傷變綠色或菌褶帶綠色色澤的種類、長在有毒植物附近的蘑菇。