今年,東寧縣食用菌產(chǎn)業(yè)辦積極嘗試?yán)糜衩捉斩?、廢棄菌糠、松木木屑等替代料栽培黑木耳,這些過去都是用來燒火取暖或隨意丟棄的“廢物”,如今都變成了“寶貝”。目前,這些用替代料栽培的黑木耳長勢喜人,試驗獲得成功。
在東寧縣北河沿黑木耳示范園區(qū)里,2萬多袋替代料栽培的黑木耳都冒出了黑嘟嘟的耳芽。與傳統(tǒng)的黑木耳生產(chǎn)原料不同,這些黑木耳菌袋使用的替代料都是玉米秸稈、廢棄菌糠、松木木屑與傳統(tǒng)原料按照比例科學(xué)配制的。
近年來,為保護生態(tài)環(huán)境,減少木材采伐量,促進黒木產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,該縣食用菌產(chǎn)業(yè)辦技術(shù)人員與部分耳農(nóng)在生產(chǎn)實踐的基礎(chǔ)上,依據(jù)黑木耳的生物學(xué)特性和對營養(yǎng)的要求,圍繞利用玉米秸稈、廢棄菌糠、松木木屑等作為黑木耳生產(chǎn)原料,進行了廣泛深入的探索和實踐,一批黑木耳替代料栽培的新技術(shù)和新工藝脫穎而出,并開始推廣試驗。