昨日,記者從慶元縣文廣出版局了解到,“慶元香菇剁花法與文化系統(tǒng)”正在申報中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
慶元是中國香菇城,是香菇開始的地方,是世界人工栽培香菇的發(fā)源地,慶元香菇剁花法與文化系統(tǒng)是農(nóng)耕文化的重要體現(xiàn)方式,至今已有800多年歷史,且內(nèi)容豐富,是文化根基,是勞動人民長久以來生產(chǎn)、生活實踐的智慧結(jié)晶。
中科院負(fù)責(zé)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作的閔慶文教授對慶元縣申報工作表示肯定與支持,并就申報工作進行相關(guān)指導(dǎo)。開展“慶元香菇剁花法與文化系統(tǒng)”中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報工作,是深入發(fā)掘香菇文化精髓和發(fā)揮香菇文化影響力的重要方式,對增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁、提高食用菌產(chǎn)業(yè)地位具有重要意義。
據(jù)了解,中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是指人類與其所處環(huán)境長期協(xié)同發(fā)展中,創(chuàng)造并傳承至今的獨特的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。這個系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識與技術(shù)體系和獨特的生態(tài)與文化景觀等,對農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要的科學(xué)價值和實踐意義。