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  • 二三線城市食用菌行業(yè)仍有發(fā)展空間


    【發(fā)布日期】:2013-05-24  【來源】:千龍網(wǎng)
       中國食用菌協(xié)會(huì)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2012年全國食用菌工廠化日產(chǎn)量比2011年增長了近60%、金針菇日產(chǎn)量比2011年增長了1倍多。星河生物被譽(yù)為國內(nèi)食用菌第一股,其主營產(chǎn)品為金針菇、真姬菇、白玉菇等,銷售和利潤大幅下滑。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前食用菌行業(yè)的日子不好過,像上海北京等一線城市市場(chǎng)已飽和,但二三線城市還有很大空間和市場(chǎng)可以挖掘。
      昨天上午,記者走訪了市區(qū)多家大型超市,發(fā)現(xiàn)不少在售的菌類蘑菇是星河生物的產(chǎn)品,銷售員告訴記者,現(xiàn)在各類蘑菇價(jià)格比年初有明顯下降,特別是金針菇,從年初的5元左右一包跌到3元左右一包。
      據(jù)了解,由于毛利率持續(xù)高漲,食用菌行業(yè)曾出現(xiàn)過一輪密集投資潮,造成了部分城市市場(chǎng)飽和。
     
     
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