走進(jìn)“中國(guó)食用菌之都”古田,工廠化、專業(yè)化是當(dāng)下其食用菌產(chǎn)業(yè)的一道亮麗風(fēng)景。
傳統(tǒng)菇房簡(jiǎn)易搭蓋、溫度等無法控制,食用菌生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低,風(fēng)險(xiǎn)無法把控。引入食用菌菇房智能控制系統(tǒng),朝著工廠化、專業(yè)化提升,其食用菌生產(chǎn)房可根據(jù)室內(nèi)氧氣、二氧化碳濃度及溫度、濕度等指標(biāo),完成對(duì)菇房的控溫、加濕、光照、通風(fēng)等設(shè)備的自動(dòng)控制,為食用菌創(chuàng)造出最佳的生長(zhǎng)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量最優(yōu)化,“天天做菇,天天出菇”。目前該縣工廠化生產(chǎn)企業(yè)已近30家,實(shí)現(xiàn)了杏鮑菇、海鮮菇等菌類的溫控設(shè)施生產(chǎn)。