近日,海淀第二屆蘑菇采摘美食節(jié)在海淀上莊鎮(zhèn)舉行,此次活動由海淀區(qū)旅游協(xié)會、北京藍(lán)波綠農(nóng)科技有限公司主辦,上莊綠農(nóng)蘑菇種植專業(yè)合作社、上莊新欣果蔬合作社承辦。海淀蘑菇采摘美食節(jié)致力于打造一個(gè)突出蘑菇主題、體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、美食、休閑、示范等多功能于一體的農(nóng)業(yè)旅游觀光的節(jié)日。
采摘美食節(jié)期間,為市民提供品種多樣并通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證的蘑菇采摘;園區(qū)內(nèi)設(shè)立了科普長廊,以圖片文字的形式,詳細(xì)介紹菌類營養(yǎng)價(jià)值,藥用價(jià)值;園區(qū)內(nèi)特色的蘑菇宴,聘請專業(yè)廚師主理,烹調(diào)出“一特、二鮮、三營養(yǎng)”的蘑菇美食;自助區(qū)燒烤,市民可親手燒烤,體驗(yàn)美食的樂趣。
市民通過文字圖片采摘食用的過程,更全面的了解蘑菇的知識,在活動期間,市民不僅學(xué)到知識更能享受到采摘、美食的樂趣。
此次活動是以北京藍(lán)波綠農(nóng)科技有限公司為龍頭,帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)觀光旅游的發(fā)展,北京藍(lán)波綠農(nóng)科技有限公司、上莊綠農(nóng)蘑菇種植專業(yè)合作社、上莊新欣果蔬合作社經(jīng)過多年的發(fā)展生產(chǎn)種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,種植品種有香菇、杏鮑菇、金針、秀珍、榆黃蘑,經(jīng)營的品種多達(dá)二十幾種,市場覆蓋了北京超市80%的食用菌銷售的份額。
上莊蘑菇園近兩年開發(fā)的蘑菇宴、自助燒烤、垂釣、摸魚、體驗(yàn)式種植等休閑莊旅游農(nóng)業(yè),具有娛樂性、趣味性、科普性、休閑的特點(diǎn),滿足游客休閑旅游的需求。
上莊鎮(zhèn)具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢,區(qū)域內(nèi)有上莊水庫、翠湖濕地公園、納蘭園,西鄰鳳凰嶺,鷲峰、陽臺山等自然景觀;生態(tài)園有冬棗園、櫻桃園、草莓園。海淀蘑菇采摘美食節(jié)又為這一地區(qū)增加了蘑菇文化亮點(diǎn),同時(shí)為本地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了新的平臺。