通過自建生產(chǎn)流水線,天津?qū)氎鎱^(qū)牛家牌鎮(zhèn)林下食用菌生產(chǎn)菌棒成本大幅降低,每5000袋菌棒節(jié)約成本2000多元。
記者了解到,過去由于技術(shù)上的原因,牛家牌鎮(zhèn)林下食用菌種植戶一直從外地引進(jìn)菌棒。為了給菌農(nóng)提供方便,降低生產(chǎn)成本,該鎮(zhèn)3月初投資120萬元建成了占地500平方米的食用菌菌棒生產(chǎn)車間,并配套建成裝袋室、滅菌房、烘干房等設(shè)施,并聘請了浙江籍種菇能手擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)。投產(chǎn)以來日產(chǎn)菌棒1600袋,可滿足150個(gè)菌棚的需求。
浙江籍技術(shù)人員胡盛松告訴記者,工廠化生產(chǎn)食用菌棒是目前最安全的生產(chǎn)方式,由于滅菌效果好,能大大提高食用菌的成活率與質(zhì)量,從而提高食用菌的總體水平。菌農(nóng)李寶泰給記者算了一筆賬,外購菌棒2.8元一袋,工廠定制2.4元一袋,一個(gè)菌棚5000袋菌棒,他的20個(gè)菌棚就至少可以降低成本4萬多元。
此外,記者還了解到,廢棄的菌棒可作為燃料和農(nóng)家肥,包裝菌棒的塑料袋也可以每只2到3分錢的價(jià)格回收再利用。為了增加產(chǎn)品市場的競爭力,給廣大菌農(nóng)帶來更高的效益,今年該鎮(zhèn)還引進(jìn)了808、168香菇。新品種以個(gè)大、肉厚著稱,產(chǎn)品市場價(jià)每斤可比老品種多賣5角至1元。