志愿者很快采摘好了幾箱蘑菇。
 

　　昨日上午，37名高校學(xué)生和社會志愿者組成的“愛心采菇團”，加上本報組織的31名小記者，乘坐3輛愛心大巴，一同前往永川五間鎮(zhèn)食用菌基地義務(wù)采蘑菇。1個小時通力合作，大家為企業(yè)義務(wù)采集了4箱蘑菇，約200斤。

　　志愿者　不足半小時就采了3大箱
　　志愿者采菇隊共分7組，在聽完采蘑菇工鄭師傅的講解后，男女搭配，分組采摘蘑菇。
　　剛進蘑菇房，里面的味道讓大家很難受，都捂起了鼻子。鄭師傅介紹，這味道與菌包有關(guān)，菌包是發(fā)酵的，并且蘑菇喜陰涼，所以才有一種發(fā)霉的味道，對人體無害。他還強調(diào)，這里的蘑菇，不打農(nóng)藥。
　　“看了《永川讀本》，知道五間鎮(zhèn)缺采蘑菇工人。”大四學(xué)生姜寧和張羽說，由于大四課程少，于是報名參加了“愛心采菇團”。姜寧說，他們倆半小時摘了10斤多蘑菇。
　　社會志愿者中，蔡靜、洪月強很積極，不僅義務(wù)采蘑菇，還幫采菇師傅整理菌包。蔡靜說，看到《永川讀本》的報道后，就邀約了朋友一起來幫忙。離開前，她們還各自花錢購買了1斤蘑菇。
　　大家你一點、我一點，不一會兒，一個大棚內(nèi)的成熟茶樹菇，被采摘一空。不足半小時，大家采集了3大箱。上午11點，大家在企業(yè)工人的感謝聲中揮手離開。

　　小記者　沒熟的蘑菇也被揪下來
　　走進五間鎮(zhèn)體驗采菇生活，是《永川讀本》小記者的第三期活動內(nèi)容。
　　采菇工人鄭師傅給31名小記者介紹了蘑菇的生長習(xí)性，小記者圍著他，拿出小本子，記錄起來。
　　“你們曉得蘑菇長大，需要好長時間不？”采菇師傅領(lǐng)著小記者走進蘑菇房，指著架子上的白色塑料包問。他說，菌包里的蘑菇從發(fā)芽到長大，需要一百天。
　　“怎樣判斷蘑菇成熟沒有？”有小記者問采菇師傅。鄭師傅回答，菌蓋從深褐色，變成黃色時，蘑菇就熟了，就可以采摘了。
　　小記者們接著又用各種問題“轟炸”鄭師傅，從鄭師傅口中，小記者了解到，5、6月份蘑菇價格要比3、4月份的高，因為5、6月份氣溫太高，菌房的加濕成本提高。
　　了解了蘑菇種植的相關(guān)知識后，到了小記者最感興趣的環(huán)節(jié)采蘑菇。第一組一進去，有的人就立馬忘記了什么樣的蘑菇才可以采，有幾朵菌蓋還是深褐色的被揪了下來。經(jīng)提醒后，小朋友不好意思地吐了吐舌頭。由于有了第一次的經(jīng)驗，后面的小記者們，認真挑選起來。最終，在1個小時之內(nèi)，大家采集了1箱蘑菇。
　　午飯時，五間鎮(zhèn)政府食堂為大家做了一道茶樹菇肉片湯。一看是自己上午采集的蘑菇，小朋友們很激動，把碗里的飯和菜“消滅”得一干二凈。一同前去的家長感嘆，孩子平時不愛吃飯，沒想到這次吃得這么干凈，“看來還是自己勞動的成果，吃起來最香”。