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    小蘑菇 大“錢”途


    【發(fā)布日期】:2013-04-01  【來源】:山西日報  【作者】:王曉燕
       攪拌原料、制作菌包、高溫滅菌、采摘蘑菇、分揀包裝、真空處理……3月26日,筆者在位于長治市壺關(guān)縣小山南村的山西紫團生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)里看到,產(chǎn)業(yè)工人們在各自的崗位上有序地忙碌著。
     
      在產(chǎn)業(yè)園區(qū)4號大棚內(nèi),望著滿棚的蘑菇,來自晉莊鎮(zhèn)東川底村的李小英笑得格外燦爛。在她眼里,這灰白色的小蘑菇將撐起她增收的“致富傘”。“這蘑菇一年四季都能種,培料、滅菌、接種都有技術(shù)人員指導(dǎo),又不愁銷路,是個致富好產(chǎn)業(yè),比當初種玉茭要強幾十倍。一個大棚干好了一年能賺4萬元,小蘑菇大有"錢"途!”
     
      紫團公司成立于2000年,是以農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)為主的國家級龍頭企業(yè)。十多年來,公司通過市場拓展,引進美國、韓國、日本等地先進設(shè)備和技術(shù),目前已發(fā)展為華北最大的食用菌生產(chǎn)加工基地。公司采用 “公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,形成了東北、西北、華北、渤海灣的“三北一灣”的市場格局。目前公司已有基地5.3萬畝。在紫團公司的帶動和影響下,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民也體會到了“點”菇成金的魅力。今年,公司將聯(lián)動長治市9縣30個合作社繼續(xù)推進設(shè)施農(nóng)業(yè)“百村萬棚”工程,預(yù)計輻射帶動農(nóng)戶10萬戶,戶均增收4萬元。
     
      在小山南村,蘑菇就是“飯碗”。即便自家建不起蘑菇大棚的農(nóng)戶,也能靠采摘蘑菇受益。
     
      在產(chǎn)品分揀車間,幾十位工人在組長的指導(dǎo)下按要求分揀蘑菇、打包裝袋。“菇蓋直徑3厘米至5厘米的蘑菇是最好的蘑菇,我們分揀時要嚴格按照菇蓋直徑的大小來分級分揀包裝。”一位小山南村的工人說,“我是這里的鐘點工,農(nóng)閑的時候來這上班,農(nóng)忙時還能下地干自家的農(nóng)活,很劃算。一個月也有1000多元的收入呢!”
     
      近年來,壺關(guān)縣以市場為導(dǎo)向,通過龍頭企業(yè)牽動、基地帶動、政策推動、服務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)銷聯(lián)動、推介促動,多措并舉,積極推進“一村一品、一縣一業(yè)”的發(fā)展,并取得了明顯成效。目前,通過“一村一品”帶動,全縣形成了食用菌、旱地西紅柿、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)核桃等6大特色產(chǎn)業(yè)板塊,有力地帶動了當?shù)剞r(nóng)民的增收致富。
     
     
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