摘菇,選菇,裝運(yùn)……3月19日一早,廣元利州區(qū)榮山鎮(zhèn)榮山村大學(xué)生村官?gòu)堃ぞ烷_(kāi)始了她忙碌的一天,這樣的場(chǎng)景,是張耀丹夢(mèng)寐以求的。她,土生土長(zhǎng)的農(nóng)村姑娘,2008年大學(xué)畢業(yè)后,懷著改變農(nóng)村落后面貌的夢(mèng)想,毅然選擇了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
初種木耳,小試身手
兩年的農(nóng)村工作中,天天跟村民打交道的張耀丹對(duì)鄉(xiāng)親們養(yǎng)雞換鹽錢(qián)的窘迫有切身體會(huì)。“怎樣幫他們?cè)黾邮杖肽兀?rdquo;這個(gè)問(wèn)題一有空就在她腦海里翻轉(zhuǎn)。
榮山村林業(yè)資源豐富,何不加以利用呢?幾番思考和考察后,她決定在雜灌林最豐富的大地村種植椴木木耳。
2011年初,張耀丹主動(dòng)聯(lián)系有意創(chuàng)業(yè)的鄰村村民嚴(yán)潔,合伙籌集資金15萬(wàn)元種植椴木木耳。上山砍耳棒、運(yùn)輸、打孔、接種,張耀丹樣樣親自操作,常常累得直不起腰。
“一定得轉(zhuǎn)變老鄉(xiāng)們?cè)诘乩锱俚男∞r(nóng)意識(shí)。”張耀丹說(shuō),白天她種植木耳,晚上挨家挨戶做工作,幫村民算經(jīng)濟(jì)賬。終于,有10余戶被她肯干的韌勁和認(rèn)真的態(tài)度打動(dòng),決定跟她一起干,當(dāng)年共種植木耳3萬(wàn)多椴。
然而,由于露天木耳種植投資大、見(jiàn)效慢,當(dāng)年的盛產(chǎn)期一過(guò),5成的耳棒就成了不值錢(qián)的肥料。一年過(guò)去了,張耀丹的木耳基地收益很小,村民們也暗自著急,這讓經(jīng)濟(jì)本就拮據(jù)的張耀丹壓力倍增。
菇類試種,喜獲成功
2012年冬天,一籌莫展的張耀丹無(wú)意中從朋友口中得知菇類種植時(shí)間短、資金回收快,還可以用木耳菌棒廢料作為菇類原料,成本低,種植技術(shù)也不難。于是她決定試種平菇和香菇。
“必須扭虧為盈!”張耀丹暗下決心。說(shuō)干就干的張耀丹東拼西湊10萬(wàn)元,在交通便利的榮山村開(kāi)始了再創(chuàng)業(yè)。選料、裝袋、滅菌、點(diǎn)種,任何一個(gè)環(huán)節(jié)她都認(rèn)真對(duì)待,遇見(jiàn)問(wèn)題立即咨詢專家。功夫不負(fù)有心人,今年2月,她的平菇出菇了,成活率達(dá)98%。
“為了打開(kāi)銷售市場(chǎng),第一次我滿懷喜悅地凌晨三點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)趕到南河批發(fā)市場(chǎng)。來(lái)到市場(chǎng),跟其他賣家一比,才發(fā)現(xiàn)自己的平菇葉片脆弱,賣不起價(jià),最后以每斤2元的低價(jià)賣出去了。”張耀丹說(shuō),“手里捏著120多元辛辛苦苦賺到的錢(qián),心里難受極了!”
“你的菇口感脆滑,怕什么,一定能銷售好!”朋友的一席話讓張耀丹豁然開(kāi)朗。隨后,她琢磨著用保鮮膜將平菇包裹起來(lái),這樣平菇最嫩的樣子被完好無(wú)損地定格下來(lái)了,銷售跟著好了起來(lái),首批平菇被搶售一空,盈利近10萬(wàn)元。
平菇的豐收讓村民們看到了希望。3月,張耀丹聯(lián)合榮山村黨支部成立了榮山村食用菌專業(yè)合作社,通過(guò)“支部+合作社”的方式,帶動(dòng)周邊30余戶村民種植平菇、香菇等食用菌3萬(wàn)多袋,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可實(shí)現(xiàn)30余萬(wàn)元,年戶均增收1萬(wàn)余元。
“小張愛(ài)動(dòng)腦筋,有文化又肯吃苦,跟著她干莫得錯(cuò)!”提起張耀丹,村民們紛紛稱贊。
“我現(xiàn)在已把本錢(qián)賺回來(lái)了,天天都能接到訂貨的電話,忙得開(kāi)心。下一步想和鄉(xiāng)親們一起擴(kuò)大規(guī)模,讓產(chǎn)品進(jìn)超市……”談到未來(lái),張耀丹自信滿滿。