5月19日上午,平湖市雪花產(chǎn)業(yè)園顧在良的菇棚里,來了一位專家模樣的中年人。他就是浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所副研究員、浙江省食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡為明專家。平湖市雪花農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是目前全省最大的食用菌生產(chǎn)基地,也是浙江省農(nóng)科院食用菌中試基地。去年10月,基地投資120多萬元,建成了一條每年可產(chǎn)繡針菇、姬菇和雞腿菇等各類珍稀菇80萬袋的菌包生產(chǎn)線,實(shí)行工廠化栽培,成為平湖市最大的珍稀菇生產(chǎn)基地。自開發(fā)珍稀菇生產(chǎn)后,該基地得到了蔡為明專家的技術(shù)扶持。目前,基地種植的首批15萬袋珍稀菇開始陸續(xù)采摘上市,為了抓好管理,奪取豐收,顧在良特地邀請(qǐng)蔡為明專家第八次來到基地傳授技術(shù)。鉆進(jìn)菇棚,借著絲絲陽光,蔡為明認(rèn)真查看每一袋菌種的發(fā)菌情況,并及時(shí)提出了下一步的管理要領(lǐng):一要做好通風(fēng)透光,其次就是要保持一定的濕度,還有要盡量拉大現(xiàn)階段的溫差。