一是抓結(jié)構(gòu)調(diào)整,重點(diǎn)擴(kuò)大菇類(lèi)生產(chǎn)能力。在穩(wěn)定黑木耳生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),充分利用我市的“冷資源”發(fā)展以反季節(jié)香菇為主的菇類(lèi)生產(chǎn)。發(fā)揮伊春天隆、烏馬河綠谷、嘉蔭益民等菇類(lèi)生產(chǎn)、加工企業(yè)對(duì)菌戶(hù)的輻射帶動(dòng)能力。2013年,重點(diǎn)在烏馬河區(qū)推廣綠谷菌業(yè)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)營(yíng)模式,使香菇生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到200萬(wàn)袋,帶動(dòng)更多職工致富。
二是抓重點(diǎn)項(xiàng)目,大力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。建設(shè)南部以朗鄉(xiāng)、南岔為重點(diǎn),中部以金山屯、美溪、烏馬河為重點(diǎn),北部以五營(yíng)、新青、嘉蔭為重點(diǎn)的食用菌產(chǎn)業(yè)帶。重點(diǎn)抓好紅星區(qū)綠色園區(qū)黑木耳自動(dòng)接菌生產(chǎn)線(xiàn)建設(shè),實(shí)現(xiàn)黑木耳拌料、裝袋、滅菌、接菌自動(dòng)流水作業(yè),提升生產(chǎn)工藝水平。到2015年,產(chǎn)業(yè)帶生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到4.5億袋,其中黑木耳生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定在4.3億袋,示范帶動(dòng)全市食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到6.5億袋。
三是抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提升產(chǎn)業(yè)整體水平。積極扶持、引導(dǎo)農(nóng)民和務(wù)農(nóng)職工走社會(huì)化分工的生產(chǎn)道路,在菌需物資供應(yīng)、機(jī)械制造、菌包生產(chǎn)、晾曬烘干、產(chǎn)品銷(xiāo)售等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化化生產(chǎn),提高各階段生產(chǎn)效率和標(biāo)準(zhǔn)化程度。鼓勵(lì)發(fā)展“可控式立體”黑木耳生產(chǎn)模式,提高人均生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和單位面積土地的產(chǎn)出比。