易菇網(wǎng)從中國食用菌協(xié)會(huì)了解到：近幾年，食用菌被納入科技部科技支撐計(jì)劃、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)技術(shù)體系等重大項(xiàng)目?？萍紝κ秤镁a(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)率大大提高。在基礎(chǔ)研究、實(shí)用技術(shù)、推廣手段、貿(mào)易手段等多方面的科技創(chuàng)新能力增強(qiáng)，技術(shù)推廣不斷完善，農(nóng)民科技文化素質(zhì)大幅提高。截止目前，全行業(yè)推出新技術(shù)新產(chǎn)品400余項(xiàng)。馴化野生資源近20種，全國規(guī)?；a(chǎn)并參與統(tǒng)計(jì)的品種數(shù)目達(dá)26個(gè)。頒布實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)29項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)69項(xiàng)。通過科技培訓(xùn)的菇農(nóng)6萬余人。主產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)覆蓋率達(dá)50%以上?？萍佳邪l(fā)與推廣應(yīng)用，大大提高了食用菌產(chǎn)業(yè)效益，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，使我國食用菌產(chǎn)業(yè)走出一條優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展之路。如在黑木耳段木和代料栽培技術(shù)方面都比過去有較大突破，如椴木栽培黑木耳取材由大口徑改為小口徑，改隨擴(kuò)穴隨接種為打穴后待穴內(nèi)壁產(chǎn)生裂紋再接種，改大堆發(fā)菌為小堆發(fā)菌，產(chǎn)量提高20%以上。另一方面，通過大規(guī)模的培訓(xùn)活動(dòng)，大大提高了農(nóng)民文化和專業(yè)素質(zhì)，提高了各級食用菌管理人員的管理水平，尊重科學(xué)，崇尚知識，向科技要效益已成為廣大菇農(nóng)的共識，群眾性科技創(chuàng)新活動(dòng)遍及全國。如河南省泌陽、西峽、靈寶、清豐等地近年來群眾創(chuàng)造的林下種植食用菌技術(shù)已得到很大提高和普及，栽培菇類由起初的兩、三種，現(xiàn)已發(fā)展到六、七種，林下栽培夏香菇的技術(shù)有了較大提高，每畝純收益大多都由原來的兩、三萬元提高到四、五萬元，提高近一倍。數(shù)以萬計(jì)的菇農(nóng)通過培訓(xùn)，掌握了食用菌關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)和相關(guān)知識，成為當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)骨干、農(nóng)民的致富帶頭人。如山東省茌平縣博平鎮(zhèn)毛傳波發(fā)展夏季平菇熟料栽培，投料10萬斤，栽培越夏品種，年收入近20萬元。山東荏平縣杜郎口鎮(zhèn)常傳華發(fā)展林菌間作小拱棚栽培雙孢菇面積2.3萬平方米，年純收入69萬元。山東莘縣朝城鎮(zhèn)300多個(gè)新型簡易化工廠化栽培菇棚，一年能產(chǎn)三茬雙孢菇，每棚純收益10萬元。