長裙竹蓀大棚層架式栽培。


竹蓀專業(yè)農(nóng)技人員檢查長裙竹蓀大棚層架式栽培。

　
   　1月23日，筆者從中國竹鄉(xiāng)四川長寧縣農(nóng)業(yè)局獲悉，該縣正在開展長裙竹蓀大棚層架式栽培，推進(jìn)竹蓀工廠化栽培。
　　工廠化農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向，長寧縣竹蓀種植資源優(yōu)勢明顯，除了有竹海長裙竹蓀地理標(biāo)志外，還有竹海山寶、盛林菌類等品牌，該縣把長裙竹蓀產(chǎn)業(yè)從一個(gè)傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂鞋F(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)進(jìn)行引導(dǎo)，開展工廠化栽培。
　　縣農(nóng)業(yè)局竹蓀專業(yè)農(nóng)技人員楊敬透露，開展工廠化栽培，路要一步一步的走。第一階段就是實(shí)現(xiàn)大棚層架立體式栽培。這有三個(gè)好處，一是實(shí)現(xiàn)竹蓀的定點(diǎn)栽培，傳統(tǒng)的竹蓀栽培就是打一槍換一炮，這樣栽培的竹蓀受自然環(huán)境的影響非常大，因而自然風(fēng)險(xiǎn)就非常大。地點(diǎn)不固定，配套基礎(chǔ)設(shè)施的水、電、路及烘箱之類的，就不能夠長期的投入。二是進(jìn)行定點(diǎn)栽培能夠提高土地的復(fù)種指數(shù)。以前一畝地里面只能輪種，五年種一次，一次也只能種四百多個(gè)平方。如果進(jìn)行立體栽培，每年都能夠連續(xù)種植，同時(shí)還可以提高層數(shù)，一畝大棚就相當(dāng)于五畝地的面積。三是通過大棚種植固定地點(diǎn)后，能夠進(jìn)行精細(xì)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化栽培。對于提高竹蓀的產(chǎn)量和品質(zhì)，特別是現(xiàn)在比較關(guān)注的食品安全這方面的話，都是非常具有意義的。
　　據(jù)相關(guān)專家介紹，竹蓀營養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。而長裙竹蓀有“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”等美稱，也是有名的珍貴食用菌之一，乃中國的傳統(tǒng)土特產(chǎn)，對減肥、防癌、降血壓均有明顯療效。目前長寧縣已成為中國3大竹蓀生產(chǎn)基地之一，種植竹蓀漸漸成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“龍頭”產(chǎn)業(yè)。