磐石市取柴河鎮(zhèn)王家村坐落在大山深處，近年來(lái)，逐漸發(fā)展成為遠(yuǎn)近聞名的食用菌種植專業(yè)村，村民收入不斷提高。村民們說(shuō)，這都要感謝一個(gè)“山菇娘”。

　　“山菇娘”的真名叫欒玉霞，1990年嫁到王家村，現(xiàn)在已經(jīng)是磐石市農(nóng)發(fā)食用菌專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)和磐石市山菇娘食用菌開(kāi)發(fā)有限公司的總經(jīng)理了。去年，合作社和企業(yè)創(chuàng)造了近千萬(wàn)元的產(chǎn)值。

　　欒玉霞創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵，還是那股子吃苦耐勞、敢闖敢拼的勁頭。

　　10多年前，欒玉霞在鎮(zhèn)里率先搞起了食用菌種植項(xiàng)目。她邊學(xué)邊摸索，經(jīng)過(guò)一年多的實(shí)踐和總結(jié)，終于熟悉了滑子蘑、黑木耳等食用菌的生長(zhǎng)習(xí)性，獲得了不錯(cuò)的收益。

　　欒玉霞種植食用菌獲得成功的消息不脛而走。王家村及周邊村屯的農(nóng)民紛紛前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。沒(méi)過(guò)幾年，一座座食用菌種植大棚拔地而起，食用菌栽培面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量連年增加。

　　這時(shí)，一個(gè)新問(wèn)題出現(xiàn)了。取柴河鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)量超過(guò)了市場(chǎng)需求，銷(xiāo)路問(wèn)題阻礙了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。欒玉霞看在眼里，急在心上。

　　欒玉霞當(dāng)時(shí)想了一個(gè)最“笨”的方法，背著食用菌來(lái)到長(zhǎng)春等地闖市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)2個(gè)多月的努力，欒玉霞為菌農(nóng)們找到了固定的產(chǎn)品收購(gòu)商，一舉打破了銷(xiāo)路瓶頸。

　　2003年，在鎮(zhèn)政府的支持下，欒玉霞成立了磐石市裕民食用菌加工廠。“隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和形勢(shì)的不斷發(fā)展變化，我明顯感到自身技術(shù)的不足和小作坊式加工廠的弊端。”欒玉霞回憶說(shuō)，“是2006年吉林省‘一村一名大學(xué)生’項(xiàng)目改變了我的人生軌跡。”

　　那一年，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試，欒玉霞成為吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院高職學(xué)院食用菌專業(yè)的學(xué)員。就在她抓緊一切時(shí)機(jī)汲取知識(shí)時(shí)，又一個(gè)機(jī)會(huì)悄然而至。2007年開(kāi)學(xué)時(shí)，學(xué)院計(jì)劃成立一個(gè)以學(xué)生為主的種植滑子蘑的實(shí)驗(yàn)基地，提高教學(xué)效果。欒玉霞主動(dòng)請(qǐng)纓，牽頭成立了創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)，會(huì)員達(dá)40多人。從拌料、蒸料殺菌到出料包盤(pán)、冷卻接菌再到堆疊發(fā)菌和上架培養(yǎng)，那一陣子，他們忙得不可開(kāi)交。4個(gè)月后，滑子蘑成熟了，學(xué)員們一下為學(xué)院創(chuàng)收2萬(wàn)多元。

　　“這次實(shí)踐，其實(shí)就是欒玉霞教其他學(xué)員。在食用菌種植上，她完全可以給他們當(dāng)老師。”這是當(dāng)時(shí)學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)欒玉霞的評(píng)價(jià)。

　　學(xué)成歸來(lái)后，欒玉霞投資150萬(wàn)元成立了磐石市山菇娘食用菌開(kāi)發(fā)有限公司，與農(nóng)民簽訂訂單合同，最大程度規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)?，F(xiàn)在，在這家公司的帶動(dòng)下，取柴河鎮(zhèn)滑子蘑種植規(guī)模已從最初的2萬(wàn)盤(pán)發(fā)展到目前的300多萬(wàn)盤(pán)，年產(chǎn)量達(dá)4000噸。