這幾天,余姚泗門鎮(zhèn)食用菌種植戶陳渭春每天忙得不亦樂乎,每天產(chǎn)出的500多公斤秀珍菇讓他的日收入過萬(wàn),而且還供不應(yīng)求。陳渭春依靠種植食用菌菇,走上了發(fā)家致富的道路。
在陳渭春的凱凱菌菇種植場(chǎng),我們看到了他的三個(gè)菌菇大棚。別看這三個(gè)大棚面積只有5畝,但由于菌菇培育采用疊層式,所以它相當(dāng)于面積50畝的普通大棚。
陳渭春發(fā)展菌菇種植已有近30年的歷史,剛開始的時(shí)候,以培育平菇、金針菇、香菇等產(chǎn)量低、附加值低的菌種為主。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),陳渭春想到依靠這些傳統(tǒng)菌種想走上致富道路已是不太可能。于是通過市場(chǎng)調(diào)查,在八年前引進(jìn)了培育難度大,但附加值高的秀珍菇新品種,開始他菌菇事業(yè)的“二次創(chuàng)業(yè)”。
為了學(xué)習(xí)掌握秀珍菇培育技術(shù),他自費(fèi)到杭、福建、江蘇等地學(xué)習(xí)栽培技術(shù),同時(shí)還利用網(wǎng)絡(luò)和書本進(jìn)行學(xué)習(xí)。經(jīng)過幾年努力,終于在摸索實(shí)踐中掌握了栽培技術(shù),成為培育秀珍菇的行家里手。
引進(jìn)新品種使陳渭春嘗到了甜頭,去年,他又引進(jìn)了蓋嫩、柄脆,味純清香、口感極佳,深受消費(fèi)者青睞的茶樹菇,并獲得了成功,獲得了十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
如今,陳渭春的種植場(chǎng)不但配備了自動(dòng)程控裝袋機(jī)等機(jī)械設(shè)備,而且恒溫菌種培養(yǎng)室、冷庫(kù)、凈化接種室等一應(yīng)俱全,實(shí)現(xiàn)了從菌棒培育到成本菌的一條龍生產(chǎn),他的種植場(chǎng)年銷售也超過100萬(wàn)元,利潤(rùn)達(dá)40多萬(wàn)。