煙臺海陽盤石山水秀美瑰麗，盤石的特色農(nóng)產(chǎn)品則推動全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。近年來，盤石店鎮(zhèn)始終以轄區(qū)內(nèi)原有的特色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，推廣無公害草莓技術(shù)，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)品牌。此外，食用菌種植也逐漸發(fā)展成與草莓并肩的特色農(nóng)業(yè)。
      盤石店鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)廠里一層層的菌包上，一簇簇的食用菌如同千萬朵盛開的花，在車間里，工人們正是一派忙碌的景象。目前，這家食用菌養(yǎng)殖公司已與16家農(nóng)戶進(jìn)行了合作，成為了群眾致富增收的好項目。由于技術(shù)創(chuàng)新，煙臺容善食用菌有限公司生產(chǎn)的金針菇顏色純白、口感好、產(chǎn)量優(yōu)，成了全國市場的搶手貨。這不僅為企業(yè)贏得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，也拉動了附近村民的就業(yè)。據(jù)了解，工人主要以附近農(nóng)村的剩余勞動力，中年婦女為主，工資待遇基本上就每天50—70塊錢不等。食用菌養(yǎng)殖自引進(jìn)以來，不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，按照“食用菌高效標(biāo)準(zhǔn)化循環(huán)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)”模式，進(jìn)行園區(qū)建設(shè)，園區(qū)建有專家大院、示范菇耳大棚、養(yǎng)豬大棚、菇耳標(biāo)準(zhǔn)工廠化生產(chǎn)車間，經(jīng)濟(jì)效益逐年增加。
      隨著二期工程的開工建設(shè)，公司將成為集項目研究、良種繁育、技術(shù)培訓(xùn)、成果展示、產(chǎn)品加工、信息服務(wù)和市場開拓等八大功能為一體的服務(wù)基地，開發(fā)更多的食用菌產(chǎn)品，有力推動高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和社會效益。