近日,群眾投訴舉報(bào)稱(chēng),在南寧市某批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商使用熒光漂白劑處理鮮蘑菇。經(jīng)調(diào)查,現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有使用漂白劑漂白蘑菇的行為,但部分蘑菇樣品有二氧化硫、二氧化鈦殘留。對(duì)此,南寧市要求各部門(mén)立即開(kāi)展蘑菇專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
據(jù)南寧晚報(bào)報(bào)道,南寧市將試點(diǎn)開(kāi)展外埠大宗食品準(zhǔn)入制度,提高入邕食品準(zhǔn)入門(mén)檻,與外埠產(chǎn)地政府共同構(gòu)建食品安全防控體系。
10日上午11時(shí)許,南寧市農(nóng)業(yè)局接到市工商局電話通報(bào),稱(chēng)接到群眾投訴舉報(bào),在南寧某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)有經(jīng)銷(xiāo)商使用熒光漂白劑處理鮮蘑菇,并將處理后的蘑菇銷(xiāo)往五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
接到投訴后,市農(nóng)業(yè)局、工商局于當(dāng)日下午6時(shí)派出30名執(zhí)法人員立即到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展漂白蘑菇調(diào)查抽樣工作。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,該市場(chǎng)有八家蘑菇經(jīng)銷(xiāo)戶(hù),現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有使用漂白劑漂白蘑菇的行為,所銷(xiāo)售產(chǎn)品全部是從外埠市縣進(jìn)貨。市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心當(dāng)即對(duì)八家蘑菇經(jīng)銷(xiāo)商所銷(xiāo)售的蘑菇進(jìn)行了熒光漂白劑快速檢測(cè),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用熒光增白劑,同時(shí)抽取了10份蘑菇樣品,于11日將樣品送到自治區(qū)分析測(cè)試研究中心進(jìn)行二氧化鈦和二氧化硫殘留檢驗(yàn)。
昨日下午2時(shí),廣西區(qū)分析測(cè)試研究中心出具了檢查報(bào)告書(shū),報(bào)告顯示部分蘑菇樣品有二氧化硫、二氧化鈦殘留。
對(duì)此,南寧市政府高度重視,立即要求市農(nóng)業(yè)局、工商局對(duì)南寧市蘑菇生產(chǎn)銷(xiāo)售行為進(jìn)行地毯式檢查,對(duì)蘑菇生產(chǎn)環(huán)節(jié)、采摘、收購(gòu)、批發(fā)以及零售環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,加大對(duì)蘑菇特別是外埠蘑菇生產(chǎn)的抽檢力度,并將檢查結(jié)果通報(bào)自治區(qū)食品安全辦及外埠市縣食品安全辦,要求從源頭加強(qiáng)規(guī)范蘑菇生產(chǎn)加工行為。
下一步,南寧市將試點(diǎn)開(kāi)展外埠大宗食品準(zhǔn)入制度,提高入邕食品準(zhǔn)入門(mén)檻,與外埠產(chǎn)地政府共同構(gòu)建食品安全防控體系,逐步形成食品“產(chǎn)地要準(zhǔn)出、銷(xiāo)地要準(zhǔn)入、產(chǎn)品有標(biāo)志、質(zhì)量可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可控制”的全程監(jiān)控鏈條。