日前，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)對(duì)20個(gè)“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展示范縣（區(qū)）”予以表彰，房縣是湖北省獲此殊榮的兩個(gè)縣之一。

      房縣是全國(guó)有名的“耳菇之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，房縣搶抓國(guó)家實(shí)施秦巴山片區(qū)扶貧開(kāi)發(fā)和省農(nóng)產(chǎn)品加工“四個(gè)一批”等重大機(jī)遇，加大對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的投入，穩(wěn)定發(fā)展規(guī)模，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高科技水平，加強(qiáng)品牌建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

      規(guī)?；l(fā)展。該縣堅(jiān)持以市場(chǎng)為向?qū)?，按?ldquo;布局板塊化、生產(chǎn)園區(qū)化、管理專業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)銷一體化”的原則，采取政府主導(dǎo)、農(nóng)戶主建、部門服務(wù)的措施，在食用菌主產(chǎn)區(qū)集中建設(shè)8個(gè)生產(chǎn)規(guī)模在30到100畝的香菇、黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園區(qū)。同時(shí)，引導(dǎo)農(nóng)戶入園經(jīng)營(yíng)，著力推進(jìn)規(guī)?；N植。在園區(qū)規(guī)?；a(chǎn)模式帶動(dòng)下，該縣從事食用菌種植的農(nóng)戶達(dá)5.6萬(wàn)戶，經(jīng)合組織達(dá)到27個(gè)。土城鎮(zhèn)食用菌園區(qū)被列為商務(wù)部農(nóng)超對(duì)接基地。

      工業(yè)化經(jīng)營(yíng)。該縣堅(jiān)持以工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，加大招商引資力度，引進(jìn)一批有實(shí)力的企業(yè)開(kāi)發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)，通過(guò)改進(jìn)技術(shù)，形成一套高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的種植模式，走上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)道路。培育壯大一批龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，目前全縣規(guī)模以上食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)到8家。聚達(dá)食品是房縣一家集木耳和香菇生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、出口于一體的龍頭企業(yè)，公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、香港和東南亞等國(guó)家和地區(qū)。該公司不斷探索，從臺(tái)灣引進(jìn)新技術(shù)，把木耳、香菇初級(jí)產(chǎn)品加工成即食產(chǎn)品，附加值增至原來(lái)的三至四倍。

      品牌化發(fā)展。成立房縣農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦公室，專門從事房縣黑木耳、房縣香菇地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)和管理工作，并出臺(tái)《房縣黑木耳和房縣香菇農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)的通告》、《房縣農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》、《房縣黑木耳和房縣香菇農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工作的實(shí)施意見(jiàn)》。積極開(kāi)展有機(jī)、綠色、無(wú)公害產(chǎn)品申報(bào)，加強(qiáng)商標(biāo)注冊(cè)，嚴(yán)格商標(biāo)使用。對(duì)神武山珍公司、瑞豐公司等5家簽訂用標(biāo)合同企業(yè)用標(biāo)情況進(jìn)行檢查，落實(shí)合同內(nèi)容，按國(guó)家要求推動(dòng)企業(yè)從包裝上規(guī)范印刷使用標(biāo)志向包裝上規(guī)范加貼標(biāo)志轉(zhuǎn)變，實(shí)行一品一號(hào)，完善產(chǎn)品可追溯制度，保障房縣耳菇質(zhì)量安全。建設(shè)房縣黑木耳、房縣香菇地理標(biāo)志產(chǎn)品示范園200畝，通過(guò)不懈努力，“房縣黑木耳、房縣香菇地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范”獲得省科技成果登記。在中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌價(jià)值評(píng)估”活動(dòng)中，房縣黑木耳的品牌價(jià)值從2010年的6935萬(wàn)元增加到2011年的8000萬(wàn)元，房縣香菇的品牌價(jià)值從2010年的5497萬(wàn)元增加到2011年的7500萬(wàn)元。

      今年，該縣已生產(chǎn)椴木黑木耳12萬(wàn)架，代料食用菌2000萬(wàn)袋，食用菌產(chǎn)量達(dá)8000噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2億元。