眼下,走進農(nóng)八師一四七團五連蘑菇溫室大棚,棚內(nèi),蘑菇種植戶正忙著采收雞腿菇,棚外,裝滿蘑菇的貨車陸續(xù)開出。雪白的雞腿菇由于色澤鮮亮、味道鮮美,營養(yǎng)豐富,口感好贏得了消費者的認(rèn)可,前來批發(fā)雞腿菇的客商絡(luò)繹不絕。
在忙碌的人群中我們看到了遠(yuǎn)近聞名的“蘑菇王”趙奇。他一談起蘑菇就滔滔不絕:“雞腿菇的生產(chǎn)周期為3個月,一般在9月初開始育種,11月下旬就能采收銷售,只要溫度掌握好,可以生長到第二年5月份,大約采收6—7茬。一般種植食用菌都采取陸地和營養(yǎng)袋栽培方法,這種方法空間局限大,管理費工,容易生病。我們現(xiàn)在全部采取立體栽培方式,溫室里搭建上鋼管木架,上下三層,這樣既可以充分利用大棚空間,又方便管理,而且質(zhì)量還好,銷售批發(fā)到石河子、昌吉等地,有些客商還將雞腿菇出口銷往哈薩克斯坦等國家,投放市場后深受消費者的青睞,總被搶購一空,我第一茬雞腿菇已賣了8000多元,第二茬又可以采摘了,我這8分地的雞腿菇,預(yù)計這個冬季收入6萬元不成問題。”
在趙奇的帶領(lǐng)下這個連隊已有6戶農(nóng)工搞起了蘑菇種植,累計4800平方米蘑菇種植大棚,里面培植了雞腿菇、雙孢菇、金針菇、平菇、香菇等10多個品種的食用菌。這個連每年產(chǎn)鮮菇40余噸,產(chǎn)值40余萬元,成為名副其實的蘑菇連。小小蘑菇每年都給種植戶帶來不菲的收入,多的年收入六、七萬元,少的也有二萬多元,已經(jīng)形成了“協(xié)會+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷機制。