堅持推動以增強受援地區(qū)“造血”功能為主旨的項目和特色產(chǎn)業(yè)建設(shè),是近年來廣東省對林芝地區(qū)對口援藏工作的一大亮點。作為廣東第六批援藏工作隊重點推進3個“造血型”產(chǎn)業(yè)化項目之一——食用菌種植及深加工,目前已推廣25畝野外種植,預(yù)計每畝產(chǎn)值可達8萬元。
近年來,廣東省微生物所以其獨特的真菌資源調(diào)查、食(藥)用菌開發(fā)利用與人工栽培方面的技術(shù)優(yōu)勢,實施多項援藏項目。該所與拉薩市、林芝地區(qū)等地科技部門和科研單位合作,開展對當(dāng)?shù)卣滟F的林下資源如冬蟲夏草、松茸、靈芝等的調(diào)查,進行珍稀野生菇類的栽培,積極推動當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
同時,廣東省微生物所還將自己開發(fā)及使用的部分食(藥)用菌優(yōu)良品種如靈芝、猴頭菇等,成功引種到林芝地區(qū),協(xié)助當(dāng)?shù)乜萍疾块T建立林芝地區(qū)食(藥)用菌野生資源種質(zhì)庫,在當(dāng)?shù)亻_展高原產(chǎn)業(yè)化栽培示范。據(jù)悉,目前,杏鮑菇、秀珍菇、姬菇等珍稀品種已經(jīng)在高原氣候條件下相繼出菇,灰樹花、元蘑、黃傘等品種也已進入出菇階段。
據(jù)廣東省微生物所有關(guān)負責(zé)人介紹,目前,靈芝高原示范栽培的5個優(yōu)良品種約5000袋已經(jīng)進入覆土出芝階段,該所當(dāng)家品種的野化種GL-YW0在幾個品種中表現(xiàn)較佳。同時,專家在研究中還發(fā)現(xiàn)林芝地區(qū)栽培的靈芝多糖含量同比內(nèi)地同類產(chǎn)品高出近1倍,品質(zhì)優(yōu)良。通過示范栽培,一方面可將優(yōu)良品種和技術(shù)推廣至林芝地區(qū),另一方面也有望將優(yōu)良的高原靈芝原料引入廣東省等地,進一步提升國內(nèi)靈芝深加工產(chǎn)品的質(zhì)量。
此外,廣東省微生物所援藏科學(xué)家與林芝地區(qū)科學(xué)技術(shù)局技術(shù)人員還赴米林、波密及八一等地進行野生食(藥)用菌品種的采集,目前已采集野生品種240株,并完成了拍照存檔、初步鑒定、分離純化等工作,共分離品種100余株,成功分離的品種約有50株,包括赤芝、牛肝菌、金耳等一批具有研究開發(fā)價值的珍稀品種。所有的野生食用菌資源的照片檔案及菌種均留存了一套在基地,以備后續(xù)實驗使用。同時,這些野生品種已經(jīng)開始在廣東省微生物所內(nèi)進行人工馴化試驗,其中赤芝、荷葉離褶傘等已經(jīng)在廣州科學(xué)城基地成功人工馴化出菇。
在科技援藏的同時,廣東省微生物所還十分注重智力援藏,積極為林芝地區(qū)食(藥)用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才。廣東省微生物所在廣州專門舉辦了林芝地區(qū)專業(yè)技術(shù)人員食用菌培訓(xùn)班。來自林芝地區(qū)各縣,包括林芝地區(qū)科學(xué)技術(shù)局、察隅縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、林芝地區(qū)易貢茶場、波密縣科學(xué)技術(shù)局、林芝縣農(nóng)牧科技局及米林縣科學(xué)技術(shù)局的8名藏族技術(shù)人員,在近20天的時間里,學(xué)習(xí)了國內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和西藏的發(fā)展前景展望、食用菌功能成分提取分離與開發(fā)利用、菌種制作等實際操作訓(xùn)練,學(xué)員們學(xué)到了先進、實用的技術(shù),開闊了眼界。這些技術(shù)骨干回藏后,將對當(dāng)?shù)厥常ㄋ帲┯镁厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的推動作用。