官兵正在搬運(yùn)新采摘的食用菌。 油維嘉攝 
 

     初冬時(shí)節(jié)，科爾沁草原呵氣成霜。熱乎乎的菌湯，成為總裝某基地彈藥站官兵餐桌上常備的佳肴。

     香菇、草菇、平菇、木耳……走進(jìn)該彈藥站食用菌生產(chǎn)區(qū)，各種食用菌呈現(xiàn)在記者眼前。

    “這個(gè)生產(chǎn)區(qū)由3個(gè)溫室大棚構(gòu)成，別看總面積只有1.17畝，每年卻能生產(chǎn)50多種菌類(lèi)，產(chǎn)量超過(guò)5萬(wàn)公斤，能滿(mǎn)足基地官兵和駐地部分群眾需求。”彈藥站站長(zhǎng)宋曉輝介紹說(shuō)。

     “1畝多地年產(chǎn)5萬(wàn)公斤食用菌？”記者頓生懷疑。

      溫室大棚里，官兵們?nèi)宄扇?，正將菌包有序堆放。?jiàn)記者滿(mǎn)臉疑惑，宋曉輝揭開(kāi)謎底：“雖然生產(chǎn)區(qū)占地只有1畝多，但我們搞立體種植，通過(guò)層層疊放，3個(gè)大棚一個(gè)生產(chǎn)周期能放置2萬(wàn)個(gè)菌包，一個(gè)菌包能產(chǎn)1.5公斤蘑菇，一年至少有2個(gè)生產(chǎn)周期。”

      下士車(chē)科輝接過(guò)話(huà)茬說(shuō)：“我們采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的食用菌液體菌種栽培技術(shù)，引入質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)菌種培養(yǎng)、育菌、接種等工序管理，蘑菇長(zhǎng)得又快又好。”

      漫步溫室大棚，一個(gè)紅綠燈閃爍的儀表盤(pán)引起記者的注意。據(jù)了解，這個(gè)儀表盤(pán)是整個(gè)溫室大棚的“中樞神經(jīng)”，當(dāng)環(huán)境條件超標(biāo)時(shí)，大棚內(nèi)噴淋系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、自動(dòng)卷簾系統(tǒng)等會(huì)自行啟動(dòng)，使大棚始終保持適宜菌類(lèi)生長(zhǎng)的環(huán)境。

      望著大棚內(nèi)堆放齊整的菌包，記者深深感受到先進(jìn)科技給農(nóng)副業(yè)帶來(lái)的巨大效益。

      彈藥站后勤處處長(zhǎng)李忠對(duì)記者說(shuō)：“食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富，可以烹飪成多種美食，經(jīng)常食用對(duì)人體健康非常有益，是名副其實(shí)的綠色食品，官兵們特別喜愛(ài)。”