食用菌行業(yè)大量產(chǎn)能集中在今年釋放,景氣進(jìn)入低迷期。作為該行業(yè)唯一一家上市公司,菇木真(300143)今年業(yè)績(jī)也出現(xiàn)了下滑。對(duì)此,公司董事長(zhǎng)葉運(yùn)壽日前接受記者采訪時(shí)表示,面對(duì)市場(chǎng)的低迷,公司將通過(guò)產(chǎn)品深加工、新產(chǎn)品的開發(fā)以及終端的建設(shè)來(lái)提高業(yè)績(jī)。
日前,有媒體報(bào)道稱,“菇木真河南新鄉(xiāng)基地農(nóng)民透露,該基地的土地價(jià)格極其低廉,公司涉嫌虛報(bào)2600萬(wàn)元土地轉(zhuǎn)讓費(fèi)”,且“菇木真2010年12月上市后,不到一年的時(shí)間,無(wú)緣無(wú)故更換會(huì)計(jì)師事務(wù)所”。
對(duì)此質(zhì)疑,葉運(yùn)壽表示,新鄉(xiāng)的土地是嚴(yán)格按照國(guó)家招拍掛程序獲取的,有各種正式文件為證。而更換會(huì)計(jì)師事務(wù)所在于此前聘用的天健正信會(huì)計(jì)師事務(wù)所進(jìn)行了整合,公司原聘任的天健正信團(tuán)隊(duì)到了信永中和,為保持業(yè)務(wù)的連續(xù)性,所以才進(jìn)行更換。
對(duì)于業(yè)績(jī)下滑,葉運(yùn)壽表示,“公司上市后,行業(yè)基本面出現(xiàn)很大變化,業(yè)績(jī)沒有達(dá)到預(yù)期,我們接受批評(píng)。”據(jù)了解,目前食用菌行業(yè)的產(chǎn)能釋放太快,而消費(fèi)潛力并沒有同步增長(zhǎng),導(dǎo)致暫時(shí)性的供過(guò)于求。另外,食用菌行業(yè)的渠道建設(shè)上,有相當(dāng)?shù)耐|(zhì)性,大家都集中在農(nóng)批市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),而對(duì)其他渠道開拓不夠。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年全國(guó)食用菌工廠化產(chǎn)品日產(chǎn)量達(dá)到5079.9噸,而2010年的日產(chǎn)量?jī)H為1712.83噸,增長(zhǎng)接近200%。
“面對(duì)食用菌市場(chǎng)的低潮,菇木真首先是開拓新渠道,目前我們的商超渠道建設(shè)已經(jīng)取得了很大的進(jìn)展。除此之外,我們還在新品種開發(fā)和深加工兩個(gè)方面做出了新的舉措。”葉運(yùn)壽表示,公司以前只有鮮品銷售,今年10月份開始,也增加了高檔野生菌的銷售,如松茸、黑松露、牛肝菌等。公司還將對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步的深加工,提高附加值。產(chǎn)品品種的多樣化為公司未來(lái)盈利提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
葉運(yùn)壽認(rèn)為,目前產(chǎn)能過(guò)剩也將倒逼企業(yè)去開拓市場(chǎng),引導(dǎo)消費(fèi),有利于食用菌市場(chǎng)的擴(kuò)大,等到一兩年后洗牌結(jié)束,供需達(dá)到平衡,行業(yè)將會(huì)再次迎來(lái)春天。