食用菌生產是漳平市農業(yè)產業(yè)化特色產業(yè)之一。近幾年來,隨著栽培技術的提高,市場規(guī)模的擴大,漳平市食用菌產業(yè)發(fā)展很快,全市已形成以新橋、溪南、象湖為中心的食用菌產業(yè)帶。但長期以來,在食用菌生產過程中消耗大量的闊葉林,對生態(tài)資源環(huán)境造成一定的影響。漳平市面對現(xiàn)實,用科學的發(fā)展觀指導實際,在今年初積極引進菌草技術,并加快菌草技術的推廣,以滿足食用菌產業(yè)發(fā)展的要求。
由于菌草技術對漳平菌農目前還比較陌生,漳平市人大通過多方聯(lián)系幫助科技、科協(xié)、農業(yè)等部門,8月份來多次開展科技下鄉(xiāng)活動,舉辦技術培訓等形式,向村民宣傳、介紹、推廣草栽食用菌技術,菌區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技人員深入農戶,帶著技術實地指導菌草栽培食用菌。同時,抓好示范,以點帶面,在新橋、溪南、象湖鎮(zhèn)選擇菌農陳仁木等一批有一定技術基礎的菌農開展示范,在全市穩(wěn)步推進草栽食用菌產業(yè)發(fā)展。漳平市還積極采納當?shù)厝舜蟠淼慕ㄗh,專門設立了菌草技術推廣工作領導小組,由科技局、農業(yè)局、農辦、環(huán)保局等單位組成。漳平市科技局為菌草技術推廣做了大量的前期工作,包括實施方案的擬定,加工機械的訂購等等。農業(yè)、環(huán)保等成員單位,也積極統(tǒng)籌協(xié)調,形成合力,投入到推廣中去。草栽食用菌重點推廣的新橋、溪南、象湖鎮(zhèn),鎮(zhèn)長親自抓,分管領導具體抓,推廣工作正在有序進行。
溪南鎮(zhèn)下河村兩委干部,在當?shù)厝舜蟠淼闹葡?,人人都有一手草栽食用菌的本領。他們用自己通過培訓學來的專長,進行傳幫帶,使全村83%的村民掌握了菌草栽培技術。村黨支書陳仁木發(fā)展草栽食用菌1萬多棒,并帶領村民用野草栽培食用菌改變了當?shù)匾宰∈秤镁耘嘞拇罅磕静牡臓顩r,有效地保護了森林資源。今年下河全村發(fā)展的草栽食用菌50多萬棒,香菇、木耳遠銷東南亞各國和地區(qū),創(chuàng)產值100多萬元,僅這一項,村民人均可增收入1000多元。