記者近日從廣東菇木真生物科技股份有限公司獲悉，該公司推出的全新“菇木真”鮮品品牌專(zhuān)柜即將陸續(xù)進(jìn)駐華南地區(qū)的大型超市。菇木真在華南初步選定200家左右的超市終端作為密集營(yíng)銷(xiāo)試點(diǎn)，目前深圳的8家家樂(lè)福超市作為第一批超市終端，已經(jīng)全部配齊該專(zhuān)柜。

      在深圳福田區(qū)的3家家樂(lè)福超市里，記者發(fā)現(xiàn)品牌鮮菇銷(xiāo)售目前只有菇木真一家在做，而且產(chǎn)品都陳列在品牌專(zhuān)用冷柜里。“家樂(lè)福的鮮品把關(guān)很?chē)?yán)格，品質(zhì)一定要有保障我們才會(huì)讓它們進(jìn)駐的，菇木真的產(chǎn)品品牌有一定知名度，家樂(lè)福愿意這樣和他們合作。另外他們做了這種專(zhuān)用冷柜之后，產(chǎn)品保質(zhì)也有了保障。目前好像還沒(méi)有看到其他食用菌品牌這樣做。”深圳家樂(lè)福賣(mài)場(chǎng)的一名管理者說(shuō)。

      據(jù)了解，食用菌行業(yè)整體產(chǎn)能這兩年增長(zhǎng)的特別快，而這一行的傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道都是農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，這就導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)部在農(nóng)批渠道的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。菇木真公司營(yíng)銷(xiāo)方面的負(fù)責(zé)人告訴記者，該公司在不放棄傳統(tǒng)農(nóng)批渠道的基礎(chǔ)上，目前正在努力開(kāi)拓商超渠道，積極應(yīng)對(duì)行業(yè)產(chǎn)能壓力，從目前已經(jīng)合作的家樂(lè)福系統(tǒng)看，成效頗為顯著。

      菇木真董秘黃清華說(shuō)：“以前我們進(jìn)駐商超并沒(méi)有使用專(zhuān)柜銷(xiāo)售，這種方式也是這兩個(gè)月才剛開(kāi)始做，目前深圳8家家樂(lè)福已經(jīng)全部配齊，這是第一批配這種專(zhuān)柜的超市，而像歲寶、新一佳這些超市目前還沒(méi)有配。從目前的銷(xiāo)售情況看，配了專(zhuān)柜之后，銷(xiāo)售有明顯提升。我們計(jì)劃在華南做200個(gè)左右這樣的銷(xiāo)售專(zhuān)柜。”

      據(jù)了解，菇木真公司生產(chǎn)基地的全國(guó)布局仍在進(jìn)行中，已經(jīng)完成的區(qū)域有華南、華中及西南三地，目前正專(zhuān)注于渠道建設(shè)和品牌建設(shè)。在渠道建設(shè)方面，華南、華中、西南三地的渠道建設(shè)目前進(jìn)展迅速，與此同時(shí)，該公司還在積極開(kāi)拓華東、華北、東北、西北等地的銷(xiāo)售渠道，幾個(gè)月前該公司還在上海成立了子公司，華東區(qū)域銷(xiāo)售渠道建設(shè)已經(jīng)開(kāi)始。

      菇木真銷(xiāo)售副總花修華說(shuō)：“在行業(yè)產(chǎn)能急劇擴(kuò)張的背景下，無(wú)論是自建渠道，還是采用其他方式建立渠道，消化產(chǎn)能的基礎(chǔ)仍然是建立高效的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，牢牢控制終端銷(xiāo)售。專(zhuān)柜銷(xiāo)售在深圳家樂(lè)福試點(diǎn)成功之后，公司立刻決定在華南區(qū)選定200家左右的超市終端作為密集營(yíng)銷(xiāo)的試點(diǎn)，如果華南區(qū)的試點(diǎn)進(jìn)展順利的話，接下來(lái)還會(huì)在其他區(qū)域市場(chǎng)迅速鋪開(kāi)。”