10月19日上午，福建農(nóng)林大學(xué)黃毅教授一行，在古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局局長(zhǎng)余新敏的陪同下，到古田縣平湖鎮(zhèn)立誠(chéng)食用菌專業(yè)合作社指導(dǎo)食用菌技術(shù)。黃毅教授首先參觀了立誠(chéng)現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)線，提出許多技術(shù)細(xì)節(jié)要領(lǐng)，同時(shí)針對(duì)合作社所存在的問(wèn)題進(jìn)行解答和指導(dǎo)。

      據(jù)了解，黃毅教授從事食用菌生產(chǎn)、教學(xué)、科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)近40年。近十余年主要面向食用菌生產(chǎn)集約化、工廠化設(shè)計(jì)及運(yùn)作等方向進(jìn)行研究，是國(guó)內(nèi)較早進(jìn)行工廠化生產(chǎn)研究的專家之一，發(fā)表著作多本。黃教授此行為我縣食用菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展提出了許多寶貴的意見(jiàn)建議。