走進(jìn)位于方家莊鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)基地內(nèi)天津和泰豐食用菌有限公司的智能栽培車間,只見(jiàn)32個(gè)獨(dú)立全封閉菇舍一字排開(kāi),菇舍內(nèi)整齊地排滿了一欄欄的金針菇培養(yǎng)瓶,瓶?jī)?nèi)一大簇水靈靈的金針菇筆直整齊地簇?fù)碓谝黄?,一朵朵潔白、圓潤(rùn)的菇傘探出了瓶口。工人們將新鮮的金針菇搬到傳送帶上,隨著自動(dòng)化流水線傳送到包裝車間,工人們現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行包裝、裝箱,即刻就被天津、北京、沈陽(yáng)等地的批發(fā)商運(yùn)走。負(fù)責(zé)人陳肇珍告訴記者,“這種智能化車間有別于傳統(tǒng)種菇模式,可以調(diào)控每間菇舍的溫度、濕度、光照,保證金針菇在恒溫、恒濕的環(huán)境實(shí)現(xiàn)一年四季生長(zhǎng),每天能生產(chǎn)金針菇10噸。”
從人工種植到食用菌工廠,寶坻區(qū)跳出傳統(tǒng)種植模式,通過(guò)龍頭企業(yè)工廠化“種菇”實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)“菌”成金?,F(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)基地占地3000畝,目前已入駐企業(yè)7家,基本形成集食用菌研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、食用菌種植、生產(chǎn)、加工、保鮮及菌糠處理良性發(fā)展鏈條。整個(gè)基地建成以后,可以入駐企業(yè)20家,年生產(chǎn)金針菇15萬(wàn)噸,可以解決5000人就業(yè)。
方家莊鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)付英說(shuō),“除了為工廠化生產(chǎn)企業(yè)筑巢,我們還嘗試打造"龍頭企業(yè)+農(nóng)戶"的產(chǎn)業(yè)化模式,帶動(dòng)農(nóng)戶種植食用菌。老百姓每種植一個(gè)棚室,給予2萬(wàn)塊錢補(bǔ)助,為了讓農(nóng)戶科學(xué)種植,鎮(zhèn)政府專門從農(nóng)業(yè)局聘請(qǐng)了技術(shù)人員,提供全方位的技術(shù)指導(dǎo),讓更多農(nóng)戶通過(guò)科學(xué)種植致富。”